台中咖啡|VWI COFFEE HOUSE|老宅新店面&王策咖啡

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在台北就一直很想去的咖啡廳,沒想在這次來台終究先去台中店,剛搬到新地址沒多久,巷弄中的咖啡廳很愜意~

飲品介紹

🧂手沖.日常豆(熱)-$180
豆子|衣索比亞.奧羅米亞.水洗(薑花&荔枝.杏桃酸質.白桃烏龍尾韻.果汁般口感)

🧂手沖.臻選豆(冰)-$280
豆子|衣索比亞.班奇馬吉.厭氧日曬(波羅蜜&黑櫻桃.黃金奇異果酸質.龍眼尾韻.糖漿般口感)

這邊基本上都是手沖,豆子有分四類可以選擇,價位也有所不同,這邊的手沖喝起來真的都很乾淨,風味標示也非常清楚,冰手沖的尾韻因為厭氧日曬的關係,變的些微酒感又很明亮,很特別。

🧂白葡萄冷萃-$220

上面冷萃下面是白葡萄風味果凍,蠻特別的風味,兩個搭在一起喝,有種酒釀口感中帶甜的滋味,又不會太像甜的飲料,還是感覺在喝咖啡,蠻不錯的創意。

環境介紹

位在巷弄的老宅咖啡店,重新改裝整修,每條巷子都長的很像,很容易就會走錯條~

一樓座位不多,角落以及靠牆大概3-4組左右。

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咖啡製作基本上都會在一樓,所以想看咖啡師表演的話,坐一樓的座位是不錯的選擇。

一樓到二樓中間的轉角處是洗手間,裡面也佈置得很典雅。

二樓空間蠻高挑的,有兩三組兩人桌以及一張大桌(最多可以坐到8人,不過應該會有點擠),除非真的咖啡量太多,二樓的吧檯才會使用。

這邊的店員也是非常熱情,店內也有新鮮磨好的豆子可以聞,真的是有夠讚,之後家裡豆子喝完,一定要買一包回家沖看看~~

店家菜單

店家資訊
📮地點|台中市西區五權西六街96巷6號
🎏IG連結

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