台北咖啡|Goodman Roaster 華山店|特色的台灣阿里山咖啡
從天母店到老闆的YT頻道,從老闆身上學到很多咖啡知識,一知道要開二店,立馬跑來喝看看~~
飲品介紹
🧂阿里山咖啡(日曬)-$320
風味|櫻桃.肉桂.威士忌
🧂衣索比亞(黑密處理)-$160
風味|荔枝.檸檬.阿薩姆紅茶.黑蜜
阿里山咖啡真的好喝,有驚豔到,完全不會有刻板的台灣味印象,帶點微微的酸值,厚實的尾韻支撐住,很順口。
衣索比亞蜜處理也不錯,喝起來的膠質感很醇厚,喝完就買了一包豆子回家~
🧂胡蘿蔔蛋糕-$240
點了一個蠻特別的蛋糕,店內大多人也都點他,口感有點類似磅蛋糕,上面的cream cheese屬於比較濃厚的,搭配上面灑上的堅果碎,不算太甜,配咖啡不錯吃。
環境介紹
從忠孝新生1號出口出來,往三創的方向走,大約5-10分鐘就會到~
因為最近剛開幕,人潮苦能會比較多,店員會先拿菜單給排隊的人先看~
甜點種類剛剛好,都有櫥窗陳列~
整體一樣是走木頭色系,簡單溫暖的感覺
除了大桌之外,都是這種小桌子,其實蠻好看的,不過如果兩個人要聊天,這邊的座位可能就沒有很適合。
另外也有高腳椅的座位,不過桌椅也是偏小張~
書架上的書也都可以翻閱
當然也是有販售咖啡豆,剛好現在買豆子還有送外帶飲品卷,可以之後再來做兌換~
咖啡設備也是很經典,為了可以保持每杯的風味和水準都一樣~
因為老闆也都是烘淺焙豆為主,極力推廣蛋糕濾杯,店內手沖也都是使用蛋糕這款出杯。
水&紙巾擺放在義式咖啡機旁
最後總結
蠻推薦沒喝過台灣咖啡的朋友,可以來喝看看,以台灣咖啡來說,價格也算親民~~
店家資訊
📮地點|台北市中山區新生北路一段17號
🎏IG連結