苗栗咖啡店｜沛克咖啡店｜苗栗自烘質感咖啡店
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在找咖啡店才發現好像很少到苗栗喝咖啡，索性找了一下有在自烘的店家，發現意外的很有質感，裝潢很讚~
飲品介紹
🧂手沖(冰)-$180
豆子｜哥倫比亞．迪歐 伊甸園．露絲 海倫娜小農(200小時慢速日曬)
風味｜黑梅．葡萄乾．酒漬櫻桃．黑巧克力結尾
光是用聞的就有淡淡的酒香，有點類似冰滴的風味，不過喝起來是清爽的~
🧂手沖(熱)-$170
豆子｜衣索比亞．耶家雪菲．般可切切擂村(水洗)
風味｜檸檬紅茶．佛手柑．紅糖．荔枝果香
淡淡的果香，柑橘調性，喝起來很乾淨~
🧂濃縮+卡布-$185
📍莓果配方淺焙(莓果．花香)
濃縮算是很順口，不過入口太過刺激，淺焙的調性還是喝得出來~
環境介紹
附近的路邊還蠻多停車位的，離苗栗車站也是走路不用10分鐘就會到。
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裝潢也算是低調，比較不起眼~
一進門先找位置坐，店員會給菜單，再到櫃台點~側邊的椅子也有插座可以使用。
水需要自行取用(店內的單品是用EK 磨豆機
義式咖啡則是用LAMARZOCCO，設備也是很不馬虎。
店內的竹子顏色搭配綠色的牆面，很有質感。
喜歡的豆子也可以做選購~下面也不少咖啡相關的書籍
往廁所的路上，就可以看到店家所使用的烘豆機，看來平常豆子的使用量一定不小~
最後總結
還真的一開店就有不少人光顧，店員也會介紹菜單，算是溫馨小店，推薦給大家~~
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店家資訊
📮地點｜苗栗縣苗栗市中山路108號1樓
🎏IG連結
店家菜單
手沖則是另外會給當日有的品項
