巧克力的天堂！比利時北方威尼斯布魯日

歐洲自助旅行回來了！睽違6年的歐洲行從荷蘭阿姆斯特丹進出，兩週行程包括5天的冰島，荷蘭阿姆斯特丹、鹿特丹、台夫特，比利時布魯日和布魯塞爾，法國里爾和德國科隆，這幾天以國家為主題分享個人旅遊體驗和推薦景點／美食，第四篇來到巧克力大國比利時，尤其喜歡布魯日～

布魯日和布魯塞爾大概各待一天，以下簡單列去了哪、吃了什麼好料和下榻處！

・吃：Chez Albert（布魯日）、Le Pain Ｑuotidien（布魯日）、Chez Léon（布魯塞爾）、Fritland（布魯塞爾）

・玩：布魯日城堡廣場、市集廣場、聖血聖殿、布魯日市政廳、玫瑰碼頭；布魯塞爾藝術之丘、聖休伯特拱廊街、布魯塞爾大廣場、尿尿小童、薩布隆聖母教堂、五十週年紀年公園

・住：布魯日 Hotel NH Brugge、布魯塞爾 Pillows City Hotel Brussels Centre

比利時首都是布魯賽爾，布魯塞爾、布魯日和根特也是最多人旅遊的城市。個人更喜歡布魯日，比較安靜、小巧，很多獨立的甜點店，還有小巧又華麗的聖血聖殿；有很多山坡的布魯塞爾就是大都市的樣子，這次造訪很多地方在施工，抬頭一看都是路面電車的電線，吵雜人多，巧克力店多是連鎖品牌，像是Mary、Neuhaus、Pierre Marcolini，當然還有大家熟知的GODIVA。

唯一在布魯塞爾購入的是恐龍蛋4入巧克力（自己取名哈），店家是Elisabeth Chocolaterie，目前歐洲共有9間實體店，布魯塞爾有6間，布魯日、安特衛普和巴黎各1間。

也是在Elisabeth才發現抹茶蹤影，除了復活節限定的4入巧克力組合，還有抹茶Praline（帕林內）。

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最後只帶了4入恐龍蛋回來，包裝非常精美，送外層、外殼到內裡都有燙金店名；內容就是巧克力，抹茶的抹味和白巧味道都挺明顯，另三款吃起來是巧克力、肉桂巧克力和牛奶巧克力，牛奶巧克力有榛果口感挺特別～

布魯塞爾連鎖巧克力店雖多，每間店品項會有些微不同，像抹茶巧克力在另外幾間Elisabeth都沒看到，本來想購入一個Neuhaus的巧克力禮盒（20歐），想說還有很多間店會去，結果後面再逛了3間Neuhaus都沒再看到，加上後面行程已經排定了，只好錯過。

布魯日就更不用說了，很多獨立店家，還有布魯塞爾很少看到的米香巧克力，結論就是有看到喜歡的就可以入手了，別像我邊回顧邊可惜！

超市也是買巧克力的好所在，不過有些牌子像是Galler台灣家樂福或Costco也看得到，甚至更便宜！媽媽是帶了logo是大象的COTE D'OR巧克力片回來，結果發現荷蘭超市還比比利時便宜一點......

比利時除了巧克力，鬆餅和薯條也是招牌，鬆餅超級推布魯日的人氣店Chez Albert！

鬆餅有分圓形的列日鬆餅和方形的布魯塞爾鬆餅，列日鬆餅口感比較扎實，邊緣烤得脆脆的，Chez Albert就是列日鬆餅，價格3歐左右起跳，我點了苦甜巧克力淋醬（4.5歐），巧克力淋醬調味之好！第一口就眼冒愛心！苦甜的巧克力醬凝固後直接變巧克力，好吃到認真刮盤！到布魯塞爾也有吃一間布魯塞爾鬆餅為主的Waffle Factory，鬆餅是偏鬆的空氣口感，個人不愛。