《諾拉愛吃》Westland Bistro |台北餐酒館 西門町酒吧 推薦 高質感享受 調酒師們最愛的酒吧
偶爾就會和姐妹一起找個舒適的餐酒館小酌聚聚
今天來到一家在西門町電影街上的Westland Bistro
它的位置不是在鬧區的部分
出了西門捷運站需要再步行約10分鐘左右
門口相當低調神秘
差點不知道門要怎麼開(要用推的啦😆)
最近裡面剛好有活動,是日本週的活動
所以充滿了日本風格的佈置元素
座位比想像中還多
可以選擇想要坐在吧台或是有小沙發區⋯等等
老闆非常年輕友善,沒有距離感
相當專業也很有sence我們將我們喜歡與不喜歡的喜好告訴他老闆便推薦了我們好喝又特別的調酒
如果不喝酒的朋友也不用擔心
這裡的餐點也相當有誠意非常好吃!
⭐️奶香干貝燉飯/松露野菇燉飯
奶香干貝燉飯一送上來讓我們驚艷不已
上面的干貝超級大顆,加了點魚子醬提鮮題味
燉飯還保有米心的口感
奶香濃郁但不膩口
松露野菇燉飯上面撒滿滿的起司就覺得很療癒
搭配著滑順的半熟蛋一起攪拌開來
讓味道相對厚重濃郁的燉飯變得滑順清爽
⭐️秘方炸雞佐帕達諾起司
是用獨家秘方醃了整整一天的炸雞
外皮炸得酥脆不油膩
裡面的雞肉滑嫩入味不乾柴
搭上起司的畫龍點睛讓人為之驚艷!
這道必點!!
⭐️馬鈴薯烘蛋
烘蛋裡面的馬鈴薯份量十足
馬鈴薯的鬆軟香甜加上外層烘蛋的蛋焦香
原味單吃就很好吃了
搭配上特製沾醬更有層次
⭐️西班牙大蒜蝦
這道料理是老闆大力推薦
真的是一道非常可口又有飽足感的一道料理
蝦子處理得當,新鮮蝦味濃郁
底下的蒜油不管是沾蝦子或是附上的麵包都讓人欲罷不能一口接一口的這道也必點👍
調酒方面老闆推薦了我們最新的酒單
是以七罪宗下去命名的酒單名稱
傲慢、嫉妒、色慾、怠惰、貪婪、憤怒、饕餮
老闆從我們喜好的口味給了我們相當特別的推薦
從酒感輕到特殊口味有層次的依序建議我們
⭐️怠
酒感輕/煙草 /酸甜/氣泡 /清爽
五河香料蘭姆酒為基底,上面有奇異果乾點綴
不會太甜是微酸清爽的口感
酒感輕但能感受到微醺的愉悅心情
⭐️婪
酒感輕/印度/果香/酸甜/優格/mango lassi
奇異父子琴酒為基底,上面的辣芒果乾浸泡一陣過後搭配著喝更加有層次
淡淡的芒果香甜滋味非常夏天
是女孩們會喜歡的一杯調酒
⭐️妒
酒感輕 /清爽 /南洋風/蜜餞/酸甜
奇異父子琴酒為基底,搭配上清甜的紅心芭樂果泥,最特別的是裡面有你我沒每天都會嚐到的熟悉食材「醬油、烏醋」,沒有想像中的突兀,卻比想像中更加覺得驚喜意外,沒想到這麼搭!
榮登我心中的NO.1
⭐️惰
酒感輕/氣泡/清爽/茶香
自製馬吿比肯斯琴酒為基底,帶點龍井茶淡淡茶香,裡面也有這日常熟悉的食材風味「薑、麻油」薑與麻油的獨特香味在入口就直接撲鼻襲來,有點衝擊但是卻能接受!
馬告的風味稍淡,但也輕輕的敲打舌尖告訴你「嘿!我在這裡唷!」
個人覺得是相當淘氣調皮的一杯調酒
會想再來品嚐其他風味的調酒
非常建議喜歡與調酒間有驚艷碰撞的朋友來這裡
能感受到老闆的專業與對調酒的熱愛
也能在這寧靜的街道上找到屬於自己沈澱的地方
裡面的酒類藏品達300多種
在這裡絕對可以找到你的專屬特調
《Westland 西門店》
粉 絲 團:https://www.facebook.com/westlandtaipei/
I G:https://www.instagram.com/westland.taipei/
營業時間:平日18:00-04:00;週五、周六18:00-05:00
電 話:02-2375-7776
地 址:108台北市萬華區漢口街二段117號