［ 籠裏祭 ］籠裏五歲啦！
第一次認識籠裏是在2020年的十二月，
沒想到一眨眼就過了四年，
而他也五歲啦！
在八月的時候就知道籠裏要舉辦這個五週年的小市集活動，
但自己一直猶豫不決要不要衝一波，
因為騎車跟不騎車都很麻煩，
騎車不能喝酒，
但搭車時間又會受限，
但去與不去的問題就這麼想著想著，
五歲的籠裏祭小市集舉辦的時間就這麼到了！
早上起床後，
看著電腦播著影片，
然後又昏昏沈沈的睡著，
等到醒來時已經一點多快兩點了，
所以就又更糾結要不要去了⋯⋯
後來又看到朋友發了限動，
然後我就整理一下出發了。
這個小小市集，
不只有酒喝、有咖啡喝、
有玉子燒跟糰子可吃，
還有甜甜圈吃，
還有我沒吃的麻油雞飯跟台式香腸可吃之外
還能買些復古味十足的二手古著服飾來穿。
更棒的是從一開始到結束，
都可以沐浴在音樂裡，
籠裏不甘於只放音樂，
直接找來他們自己喜歡的歌手、樂團還有DJ，
超多人（包括我自己），
在酒精催化下，
隨著音樂搖擺起來，
這種感覺好讚～
跟直接放音樂是完全不一樣的氛圍啊！
｜燒！蛋吉勒
早就想吃這家了，
但拖延症末期的我一直沒來吃，
趁活動還不吃起來嗎？
還沒開喝，
先吃點東西墊墊胃！
/ 籠裏限定 魔方厚蛋
好喜歡他味道像是章魚燒般的甜感，
而且還有炙燒焦糖後的脆口感，
玉子燒的口感水嫩鬆軟到不行。
/ 醬油糰子
甜感明顯的醬油糰子，
有種像在吃日式那種綜合米果感，
糰子本人是軟綿帶彈性的。
/ 籠裏限定 / 海苔糰子
沒有感想～
因為老闆忘了給我，
然後我也沒發現哪裡奇怪。
直到回家整理照片才想到這件事......
｜二回
/ 台茶18號紅玉
直接把茶粉揉入麵糰內，
更能吃到茶香略帶點澀感的風味，
搭配上外層的砂糖香氣，
讓整體甜味跟香氣更有層次。
/ 二回咖啡卡士達
把蘭姆酒shot 掉後，
在嘴裡留下更明顯的酒香，
再吃包了咖啡卡士達甜甜圈的話，
酒跟咖啡的風味層次會有更棒的變化，
因為隨時在變化！
｜籠裏
/ 碧螺春 Gin tonic - 籠裏祭限定
喝起來很順，
有酒感，但很舒服，
茶跟酒的平衡感很棒，
對我來說清爽且舒服然後又帶有微醺感的。
｜SJÓ 咻咖啡
/ 蘋
咖啡的苦跟香氣，
平衡了蘋果牛奶像小孩飲料般的甜感，
讓他不那麼甜，
像是從國中生畢業後進到略帶點成熟感的高中生一樣。
旁邊的是同樣在蝸牛巷的好朋友阿櫃抹茶銅鑼燒，
都來蝸牛巷玩了，
不來找一下老朋友怎麼行～
🐲🥃：台南市中西區民生路一段157巷11號1樓
