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[ 籠裏祭 ]籠裏五歲啦!

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第一次認識籠裏是在2020年的十二月,

沒想到一眨眼就過了四年,

而他也五歲啦!

在八月的時候就知道籠裏要舉辦這個五週年的小市集活動,

但自己一直猶豫不決要不要衝一波,

因為騎車跟不騎車都很麻煩,

騎車不能喝酒,

但搭車時間又會受限,

但去與不去的問題就這麼想著想著,

五歲的籠裏祭小市集舉辦的時間就這麼到了!

早上起床後,

看著電腦播著影片,

然後又昏昏沈沈的睡著,

等到醒來時已經一點多快兩點了,

所以就又更糾結要不要去了⋯⋯

後來又看到朋友發了限動,

然後我就整理一下出發了。

這個小小市集,

不只有酒喝、有咖啡喝、

有玉子燒跟糰子可吃,

還有甜甜圈吃,

還有我沒吃的麻油雞飯跟台式香腸可吃之外

還能買些復古味十足的二手古著服飾來穿。

更棒的是從一開始到結束,

都可以沐浴在音樂裡,

籠裏不甘於只放音樂,

直接找來他們自己喜歡的歌手、樂團還有DJ,

超多人(包括我自己),

在酒精催化下,

隨著音樂搖擺起來,

這種感覺好讚~

跟直接放音樂是完全不一樣的氛圍啊!

|燒!蛋吉勒 

早就想吃這家了,

但拖延症末期的我一直沒來吃,

趁活動還不吃起來嗎?

還沒開喝,

先吃點東西墊墊胃!

/ 籠裏限定 魔方厚蛋

好喜歡他味道像是章魚燒般的甜感,

而且還有炙燒焦糖後的脆口感,

玉子燒的口感水嫩鬆軟到不行。

/ 醬油糰子

甜感明顯的醬油糰子,

有種像在吃日式那種綜合米果感,

糰子本人是軟綿帶彈性的。

/ 籠裏限定 / 海苔糰子

沒有感想~

因為老闆忘了給我,

然後我也沒發現哪裡奇怪。

直到回家整理照片才想到這件事......

|二回

/ 台茶18號紅玉

直接把茶粉揉入麵糰內,

更能吃到茶香略帶點澀感的風味,

搭配上外層的砂糖香氣,

讓整體甜味跟香氣更有層次。

/ 二回咖啡卡士達

把蘭姆酒shot 掉後,

在嘴裡留下更明顯的酒香,

再吃包了咖啡卡士達甜甜圈的話,

酒跟咖啡的風味層次會有更棒的變化,

因為隨時在變化!

|籠裏 

/ 碧螺春 Gin tonic - 籠裏祭限定

喝起來很順,

有酒感,但很舒服,

茶跟酒的平衡感很棒,

對我來說清爽且舒服然後又帶有微醺感的。

|SJÓ 咻咖啡

/ 蘋

咖啡的苦跟香氣,

平衡了蘋果牛奶像小孩飲料般的甜感,

讓他不那麼甜,

像是從國中生畢業後進到略帶點成熟感的高中生一樣。


旁邊的是同樣在蝸牛巷的好朋友阿櫃抹茶銅鑼燒,

都來蝸牛巷玩了,

不來找一下老朋友怎麼行~

🐲🥃:台南市中西區民生路一段157巷11號1樓

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