麗寶吹起自在風 x 潮港城 豬在瘋🐖
身為旅遊一份子的我,來到麗寶次數多到不行,但是關於要吃什麼、什麼平價好吃、吃得飽足感十足,是一個難題!不簡單!
這次我來到美食街看見新氣象,新穎的招牌做著不一樣的美味,這是我學生時期的老東家開的新品項,在好奇心驅使下,我走進店家點餐品嚐!
小菜:
開陽白菜滷🥬
原本很擔心口味很重或是味道不足,結果不但不會口味失衡,白菜滷火候控制得剛剛好!入口即化,就像媽媽餐桌上的家常菜一樣好吃!
百香木瓜🥢
開胃的小菜很推薦!不會太甜膩也不會太過搶戲!木瓜的爽脆真的好吃!
百香的滋味也是點綴得剛好,在炎熱的天氣下,這個小菜很加分。
老滷三角油豆腐🥄
老滷給人一種很重鹹的錯覺,殊不知,豆腐很吸湯汁,所以一口咬下去,讓人滿嘴湯汁,也很下飯!
黃金泡菜🥬
爽口黃金泡菜不黏膩,口味不失真!
夏天開胃好夥伴,吃豬腳還可以解膩~好吃!
白玉獅子頭🥡
獅子頭很入味,不會太鹹!
加上白菜滷的滋味,是一道家常小菜,也是一道襯托美味的搭配料理!
我個人其實很怕獅子頭炸過後的油耗味,但豬在瘋的口感跟口味我很喜歡!
湯品:
瓦罐芋頭香菇雞湯🥣
外觀本身就很吸睛,瓦罐將食材精華都鎖在湯頭裡,會害怕芋頭的朋友完全不用擔心,喜愛芋頭的朋友,我很推薦這一款湯品!因為芋頭本身不會很粉、入口很鬆!雞肉也很軟嫩好吃!
主餐:
鴻運照燒豬腳飯🐖
養顏美容膠原蛋白滿滿,照燒醬增加口味上的鮮甜,但是香氣沒有那麼明顯!
豬在瘋的豬腳給得很大氣,一個人吃也非常有飽足感!
這家開在麗寶outlet 的豬在瘋,仔細一瞧,才發現是潮港城新品牌,主打潮港城宴廚的特製豬腳,以為會很貴,但價格卻十分平民!
豬腳有別於以往只能滷製或是燒烤的感覺,另外,因為我自己一年下來,來到麗寶的次數不少,如果要找能餐饍自理又要平價好吃的店,我會推薦豬在瘋!因為不僅是吃得飽,也是吃得巧!
富貴豬腳禮盒更是沒想到如此精緻,好吃的豬腳回到家簡單加熱,就像現場品嚐。
主要是不費時、不費事地上桌,很快就能吃上熱騰騰的料理!送禮也是非常有誠意!
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