今年的生日,選在南投清境這家藏在雲海裡的燒肉餐廳,用美食和景色好好寵愛自己一下!!
💫 山景與燒肉的絕美搭配
從一開始踏入餐廳的前院,就感覺有一種迎賓的高級感,加上落地窗搭配水池望出去,無敵山景真的盡收眼底,光是這樣的視野就真的被灌醉七八分了!
加上號稱阿爾卑斯山的清境群山環繞,還有室內的超有品味的設計,真的先被視覺滿足一大半了!
驚艷的不只是燒肉,這裡的餐點連擺盤都美得像藝術品一樣!
- 前菜沙拉:剛上桌就先被這盤高顏值震撼到!沙拉裡滿滿繽紛的水果像是橙子、藍莓、火龍果,還有新鮮的生菜搭配,整盤用可食用的又是老闆親栽種的花朵裝飾,視覺效果直接拉滿!配上清爽的百香果優格醬,每一口都充滿清新的滋味,開胃又清爽~瞬間心情大好!
- 日式鮭魚前菜:這道簡直是夢幻必拍款!以鮭魚製成玫瑰花造型,搭配酥脆米餅和微酸的檸檬和梅子點綴,入口鮮嫩又帶一點香脆,那種入口即化的口感,細膩的口感讓我忍不住想跟老闆多要幾個~
- 海鮮拼盤+山當歸湯:作為一個海鮮控,這道直接戳中我的心!海鮮拼盤裡的新鮮大蝦和干貝都超新鮮,還有搭配著熱騰騰的山當歸湯品,湯頭是那種很溫潤鮮甜的感覺,而且不太會有中藥味,加上山藥和秋葵,老闆真的很貼心,把顧腸胃的都加進去了,喝下去整個人都暖起來了!
- A5和牛燒肉:主打各式A5和牛肉品,包括油花細緻的牛舌,搭配老闆特製醃漬蛋黃沾醬,每一口都是超頂級享受!特別喜歡他們的手工醬料,提味又不搶戲,完美加分!
- 日式甜點:真的不得不說老闆實在太厲害,把日本超有名的水信玄餅都帶回來台灣了!而且它還有很美的涵義,就像清境清晨的朝露一樣,清爽的口感,讓人解了一大半的油膩感!
整個生日就在美景與美食中完美結束,連服務人員都超暖心,幫我準備了特製甜點作為生日驚喜🎂~
今年的生日真的滿分,自嗨到不行!如果你也想寵愛自己,或者來清境旅遊,這家餐廳一定要放進清單,吃得開心又有儀式感~果然來這邊是一個超完美的選擇~不僅有超美的山景雲海陪伴,餐點更是驚艷到不行,真的是在自己生日寵愛自己的最佳方式!慶生、求婚或小聚會都超適合的,記得提前訂位保留位置哦!
秘密基地餐廳分享
- 上高地精品燒肉 Kamikochi Yakiniku
https://www.kamikochicateringtw.com/
- 地址:546南投縣仁愛鄉榮光巷8-9-2號
- 電話:04 9280 2999(記得要先訂位喔!)
- 營業時間:週一~週五Noon~15:00, 16:30~20:30(每週三公休)
週六~週日 11:30~21:00(假日中場不休息)