高品質手工烘豆，內行人才知道的地方
薄霧館是從木雕街的行動咖啡車做起，一直到木雕街上的露天咖啡吧，再到創立烘豆工作室
小小的地方，有大大的夢想，老闆小馬哥一路上堅持著手工咖啡的高品質與研究，
所以有了一群愛好咖啡的中毒支持者，網路上一公佈烘豆就能馬上被預定光
咖啡薄霧館來這邊喝的是一種交流，談天，一種品香的享受
咖啡吧台上也掛滿了咖啡客人在世界各地寄回來的旅遊明信片，看得出來老闆的『惜情』
有段時間沒來這裡了，發現工作室內牆面做了部分裝潢了，超美的呢～
雖然他還只是個簡單的小店，但是有一種很溫馨的感覺
每次我來這邊跟老闆聊天，都能耗三四個小時，
這裏沒有商業感，就是一種溫馨休閒，像到朋友家喝茶的感覺
忍不住在這邊拍起網美照，結果我素顏哈哈，應該要先打扮一番的～真是太可惜了
不過來這裡，就是要輕鬆自在呀～
如果在花開的時候這邊也很美～這是老闆的小孫女～
花開時也許多人在這邊拍照，小朋友穿上和服搭上露台上的花徑～
天啊！我來到了日本嗎～也太可愛了吧
現在的咖啡薄霧館，已經有提供可以內用的座位給饕客們來品咖啡香
大部分都是咖啡豆預定客或是散客，週末都會聚集在這邊品咖啡等老闆的濾掛跟咖啡豆呢，
哦對了！這邊也有手沖咖啡教學哦～聽老闆說他的學生花季還上司馬庫斯賣咖啡呢～
有時間來到三義看木雕，或是勝興車站老街一帶走走的話
別忘了順便下來木雕街底下的商店街，找一下咖啡薄霧館跟小馬哥聊聊天～
他聊的是天南地北，聊咖啡，聊人生，聊經歷
你會有意外的收穫哦！！
哦對了～如果你不是真的對咖啡有興趣，老闆還不願意賣的哦！！！
ＦＢ：咖啡薄霧館