【新店開箱】巷弄中的文青咖啡廳☕再來咖啡🥗豐盛早午餐
身為上班族，中午要吃些什麼，是OL人生最重要的問題之一。
這半年找到一間很適合中午輕食和早午餐的獨立咖啡廳－再來咖啡Once Again Café
幾乎隔週平日中午就會去報到一次，享用早午餐和咖啡。
【咖啡廳簡介】
「再來咖啡」位在新店區大坪林捷運站附近的巷弄中，
氣氛舒服、有單品咖啡、現做早午餐，三明治輕食和手做甜點等。再來咖啡雖然位於巷弄裡，但氛圍相當優雅，即使在平日前往依然相當有人氣。
【內外環境】
從大坪林捷運站旁的巷子走進來，就可以看到這間白色文化石為主設計的咖啡廳。充滿文青氣氛
門口外還放置幾張桌椅的室外用餐區，在春秋兩季可以做在外面舒服用餐。進入夏天時節，還是入內用餐吧。
最近門口的玻璃窗上還加上了手寫字，間接表現了這間咖啡廳的風格與精神。
再來一杯咖啡、
再來一場冒險、
再來一次小旅行、
再來一段新戀情。
室內區的位子不大，整體做滿大概也只能容納16-18人左右吧。
座位類型倒是蠻多，有靠開放式廚房的吧台，靠窗戶的吧台區，兩人對坐的座位區和6個人可做的聚餐座位。
平日中午大概12點半後就會做到7-8分滿，假日要吃早午餐記得早點來卡位，或者先電話詢問。
【餐點介紹】
如同店菜單和粉絲頁上的文字：
再來咖啡，以回歸基本生活飲食所需，使用天然食材，傳遞真實食物的美好價值為宗旨。
關心環境、注重食材安全，秉持手作、天然、美味 提供餐點及飲品。
希望透過天然美味的食物，找到初衷，找到最簡單的感動。
拜訪過咖啡廳數次，每次都選不同的餐點，試過早午餐、三明治和沙拉，幾乎全無雷的餐點。
用料都蠻真材實料的，生菜可以吃到新鮮爽脆，調味也算清淡但不會無味。雖然沒有到令人驚豔，但平均都在中上水準，讓人甘心每週都來報到一次。
【菜單內容】
＊粉絲團上提供的數位菜單，實際店面提供的版本有更新，但餐點類型大致不變。
早午餐－全新生活
光名字就超吸引人，實際餐點內容也很豐富：有烤雞腿肉、生菜沙拉（包含番茄、堅果等）、炒蛋（可換成水煮蛋）、麵包（全麥吐司或牛奶吐司）和自製的優格。
這份早午餐視覺配色滿分，且營養均衡豐富。味道也都很不錯。
烤雞腿肉是用胡椒鹽簡單調味，吃得到雞腿肉的嫩和原味。生菜沙拉醬很清爽適中，葉菜很爽脆搭配上番茄切片和堅果是很有飽足感的沙拉。炒蛋也是胡椒和鹽的簡單天然滋味。
麵包通常我都選全麥，嚼起來有咬勁和麵香（麵包先給２片可以續）。自製優格本身帶有酸味，加上一匙蜂蜜調和，吃起來酸甜不膩口。
這份全新生活是我最喜歡的餐點，份量十足女生要吃飽沒問題。感覺吃了許多原味且原型的天然食材，也很適合有作飲食控制（如原型食物飲食法）的人來。
輕食－三明治
三明治的取名也很用心：羅馬假期、藍色大門、愛在黎明等。
這份藍色大門三明治套餐，主食是洋芋鮮蝦，吃得到鮮蝦的Ｑ彈和洋芋泥的清爽，很適合作為夏日午餐選擇。三明治的吐司本體也很有份量，推薦給喜歡麵包主食類的朋友。
搭配的烤薯塊我也覺得步錯，延續一樣清淡自然的調味，薯塊大小適合入口，外表烤微酥，內部還吃得到馬鈴薯的香甜鬆軟，建議要趁熱食用。
輕食－沙拉
沙拉類是我在夏日中午，食慾不佳時常點的選項。雖然是沙拉但因為主食和配料豐富，搭配飲品，女生中午時間的輕食也是可以填飽胃口。
沙拉有吃過韋瓦第四季（番茄牛肉蜂蜜芥末）和我來我見我征服（雞腿起司凱薩沙拉）。烤雞腿應該是店裡面的招牌，被應用在各類餐點裡面。沙拉選項我推薦牛肉沙拉，牛肉吃起來不柴也有咬勁，搭配蜂蜜芥末醬吃起來清爽又有飽足感。
飲品－咖啡
搭配餐點點過檸檬黑咖啡，可以調整甜度。
當時選了無糖版本，喝起來的確有點酸。店家建議再調整成微糖，中和下酸度。
原則上是好喝順口的咖啡。若喜歡單品咖啡的可以試試看。
飲品除了咖啡外，也有茶類、拿鐵和果汁，搭配輕食使用很愜意。
店內還展示自己手繪出品的動物年曆，有興趣的人可以在牆上尋寶喔～
這間咖啡店一直會在我的口袋名單中，去用餐有種特別悠閒舒適和溫馨的感受。推薦給新店人或新店的上班族囉～
若非新店人也沒關係，咖啡廳鄰近捷運站交通方便，可以安排假日來吃個早午餐！
【再來咖啡Once Again Café】
地址：新北市新店區北新路三段105巷11號之1號（捷運大坪林站1號出口）
時間：07:30-19:00
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