🍄流浪到恆春~波波廚房🍽
前一次到恆春,已經是三年前的事了。三年中,總是想念自己流浪的日子(也才流浪四天XD)
波波廚房是在一個建築空間中,有各種不同的店。有冰淇淋、麵包、餐酒館、手工等等。
當天抵達恆春是下午,在膠囊帳篷打混休息了一下,等到發懶夠了再出門時,天色已經黑了。
波波廚房離我住的膠囊帳篷走路才五分鐘,馬上成為首選。
我來吃波波廚房餐酒館
餐酒館在二樓唷
戰斧豬排 蕃茄油
我建議女生如果不是像我大食量,兩個人點一份就可以了。這份戰斧豬排有五公分厚吧。焦脆的外層,juicy有彈性的肉,加上蕃茄油,拌上馬鈴薯泥和檸檬汁,還不錯唷。馬鈴薯感覺比一般的口感再黏一點。一個人猛吃,到後來有點膩的時候,可以拌上檸檬汁,解一解豬肉本身的油。
很冰的提拉米蘇
盤子右上的熱expresso,要淋在左上的馬莎拉酒果凍上,再把果凍跟提拉米蘇一起吃。很冰的提拉米蘇就幾乎是冰淇淋了。不會太甜的提拉米蘇加上苦甜的酒凍,很適合唷。不過提拉米蘇的底層蛋糕太乾,我也把蛋糕拿去沾expresso了。第一口就是要有可可粉、濃郁起司糊和濃濃咖啡苦香,才會第一口就滿足。
吃提拉米蘇就是要吃得盤子髒兮兮才過癮啊!!
波波廚房
946屏東縣恆春鎮光明路88號
08 889 6575
11:00~14:30、17:30~20:30是餐酒
14:30~17:30是午茶
一樓有冰淇淋跟麵包店,也很美味唷