在充滿茶山茶園的梅山間
有一片自栽的咖啡莊園
從種植、採收和烘焙等
都可以一手包辦🖐🏻
據說還獲得不少
精品咖啡賞👑
莊園隱藏在群山之中
看到「琥珀社」大字後
沿著長樓梯走下樓
經過一個露營區🥰
就可看到門口有兩顆
大大咖啡豆裝飾的
童趣磚瓦小屋琥珀社🏡
這次主要是旅途經過來用餐
餐點種類不多
但都是用山裡蔬菜🥬
和自己種植烘焙の咖啡豆調理
🔹#苦茶油麵線$180
做成湯麵的形式
苦茶油沒有想像中的苦味
比較像麻油的香味🥰
搭配時蔬蠻清爽的🥬
🔹#野菜鍋燒$220
跟苦茶油麵線一樣
主要以山裡時蔬為主
口味偏清淡養生
吃起來的感覺很舒服
有種清爽身體的感覺🤣
🔹#蜂蜜鬆餅$180
大概是裡面最喜歡💕
鬆餅的烤得熟度剛好
👉🏻鬆脆鬆軟(真心不騙)
贏過90%東區下午茶店
搭配蜂蜜和奶油🍯
簡單就很好吃😋😋
既然是咖啡莊園
「咖啡」☕️絕對是不凡
但非常可笑的
因為時間很趕
沒來得及體驗😭😭
只能說有機會再來了～
📍琥珀社咖啡莊園
嘉義縣梅山鄉38號
(平日開店時間採預約制)
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