竹北近幾年來發展得很快，因離高鐵站近，同時也有注重人文自然的建商在這裏建造了令人耳目一新的綠建築，整個環境變得不那麼工業化、科技化，取而代之的是一股清新怡人的風氣。
這裡介紹的厚實聚落是一個名為「樹院子」創辦的小農與職人聚落，在這片綠意滿盈的空間，將這些在地默默努力耕耘的有心人集結起來，讓喜歡自然產品的人除了來享受大自然的氣息外，也能直接和這些職人對話，了解他們如何植作，和土地共生共榮之道，
這裡除了有固定的商家，另也會不定期舉辦食品體驗或相關的藝文活動，整個園區設計得很有韻味，值得來親身體會。
💚厚食聚落💚
📍 新竹縣竹北市光明六路東二段95-5號
🈺周三~周日 10:00~17:00