[林口三井|舒芙蕾]甜蒔吇舒芙蕾專賣店。三井Outlet正對面的超厚舒芙蕾還撒了金箔
林口三井Outlet正對面開了一家舒芙蕾專賣店,名字很特別,招牌上還寫著「金箔」舒芙蕾,這天找了朋友一起來嚐鮮。
一樓只有簡單的吧檯座位跟結帳櫃檯,空間設計乾淨明亮,洗手間的入口還做了一面網美花牆。
座位區集中在二樓,有沙發座位也有方桌,整體空間都走寬敞輕奢華的風格,雖然剛開幕一週,店裡客人已經有6-7成滿了。
這天我們點了一份開胃菜、燉飯和一份舒芙蕾。點完餐之後,服務生會送上一壺水,有別於一般餐廳常見的檸檬水,甜蒔吇給的是花果水,味道帶點輕輕的酸甜。
芒果夏洛特培根干貝卷($150)
用厚培根包裹干貝,再淋上特別的芒果醬汁,很有夏天的風味,干貝的鮮甜和培根的鹹中和之後很爽口,濃郁的芒果醬汁會停在嘴裡很久。
泰泰奶油雞腿排燉飯($330)
雞腿很嫩但是偏鹹,泰奶燉飯的風味很特別,飯的口感屬於濕潤偏軟,甜味很重,剛入口有點不習慣,但吃著吃著也算唰嘴,剛好能中和雞腿的鹹味。
京風兵御抹茶舒芙蕾厚鬆餅($320)
份量很夠而且樣式很豐富的一道甜點,除了三片灑了金箔和玫瑰花瓣的厚舒芙蕾,還有一球抹茶冰淇淋、四塊蕨餅、兩根捲心酥和一個蜜紅豆和菓子,這個份量我和友人完全吃不完。
舒芙蕾果然是主打招牌,鬆軟綿密,而且抹茶醬加分很多,雖然有點甜但很好吃,旁邊還附上一小壺濃郁抹茶醬,可以隨時增添,默默的和友人邊聊天邊吃,最後實在太撐,留下兩條捲心酥吃不完。
甜蒔吇的餐點選擇算多,價位中上,兩個人含甜點吃起來大概也是千元上下,但份量算多,可以在滿足低消的前提下考慮分食。
整體而言這家店的單價中上,但分量都不少,店裡的空間跟燈光也很適合拍照,姊妹們帶小孩來一起分食也很剛好。
甜蒔吇。店家資訊
地址:林口區文化二路一段78號
電話:02-26068806
營業時間:11:30-21:30/22:00