「雲嘉南行腳」一杯無法提神又讓人傷心的咖啡 ─玉山旅社
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一杯無法提神又讓人傷心的咖啡 ─玉山旅社
前往嘉義北門 驛（阿里山 鐵路起點），不小心看到久聞其名的「玉山旅社」（其實，人家早就在那兒），我很高興的進去「朝聖」一下，這是一家很有古早味與台灣意識的旅社，例如掛滿「土地正義」、「我是人我反核」等海報或旗幟，現在也賣咖啡與一些在地文創商品。
裡頭有個捐獻箱，我本想贊助一下，後來想還是買杯咖啡的實際消費行動比較有意義，點了一杯拿鐵130元，我很自然的問起，是不是台灣的咖啡？結果竟然不是。
他們採用的印尼咖啡，理由是台灣跟印尼生意往來，有「剝削」的現象，這樣可以稍微平衡一下，而且成本較低。當然，他們也考慮了不壓榨奴工、公平貿易與生產履歷等因素。
這些都可以理解也認同，不過店家既然強調台灣味，也獲得眾多朋友支持，於是，便建議至少有一個選項是台灣咖啡。想不到得到的答案是台灣咖啡比較貴，而且買不到也可能沒有有機或生產履歷。
跟印尼比貴是一定貴，買不到，這怎麼可能呢？
台灣咖啡產地從苗栗泰安、台中新社 、南投惠蓀、國姓、雲林古坑、嘉義阿里山、台南東山、高雄高樹、屏東泰武、山地門，甚至花蓮瑞穗、台東長濱知本利嘉都有。
最後店方的說法是，如果只賣一種台灣咖啡，他們不好做存貨管理！
其實，一杯咖啡130元，他賣的是的價值，例如虹吸式沖泡、咖啡雅座、服務與認同等，已經不單單是反應成本。
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如果喊說疼惜台灣愛護這塊土地，卻連一點點的機會也不給，這落差就讓人意外了。
走出店家，我想起了Lativ。一開始Lativ上市時，打著愛台灣雇用台灣勞工，還特別拍了阿ㄇ們針車工作畫面搏感情，當生意坐大時，生產基地卻「悄悄」轉移到越南等。
走在街上喝著這杯咖啡，雖然還是溫熱的，但是它已經提不了神，甚至讓人有點感傷…
到隔壁的KANO故事館北門驛站檜意森活村走走吧
