再兩星期就是中秋節了
說到中秋已將不能沒有烤肉啦～
聰明的我們為了不要人擠人
這一次找到青林農場
大批人馬提前烤肉去！
青林農場
青林農場位於桃園觀音
佔地廣 維護的也很不錯
中秋還沒到
來烤肉的人就佔了一大半了！
園區內設有停車場
不管開車騎機車都很方便～
一走進入口右手邊就可以看到蓮花潭
雖然不是蓮花季
但是座落在湖上的玻璃溫室還是很值得欣賞
販賣部有賣魚飼料可以到蓮花潭餵個魚
帶小朋友的捧油一定不會錯過吧！
入口要先買票
＊一人50元 可以抵用園內消費
＊可以帶寵物🐕
＊120 公分以下兒童、 65 歲以上老人、觀音區居民、身心障礙人士免費入園
＊禁帶外食
左手邊被花叢包圍的就是我們今天的烤肉區
園內總共有三區烤肉區
真的大！
一進園區放眼望去是大片的人工草皮
超適合散步、遛小孩！
其實也不怕迷路
樹幹上都貼有可愛的指示牌
一次可以坐三、四個人的搖椅
草地區還有南瓜馬車跟泡泡製造機
整個很悠閒很適合放鬆～
很多爸媽都帶著小朋友在草地上玩拋接球（幻想一下以後我應該是懶到不想動）
園區左手邊走到底是就是向日葵花田🌻🌻🌻
整個園區總共有兩片花田
可以採摘向日葵再包裝帶回家～～
是不是很漂亮！！
向日葵轉的方向讓我一度拍照遇到困難
然後我還很自以為聰明想說等太陽轉方向向日葵也會轉
殊不知工作人員默默地說了一句
＂他們在開花的時候會向陽，之後就不會轉了唷！＂
嗯！好冏
園區內當然有有餐廳
這是餐廳外部專門賣一些輕食的對外櫃台
來菜單看一下～
花果茶啦～咖啡啦～
還有點心、比薩等等
價格蠻合理的！
因為今天是來焢窯的
所以只能偷偷點個原味起司蛋糕💕
沒想到！很好吃捏！
介於輕乳酪與重乳酪之間
濃郁的乳酪香很突出
下方的餅乾底也不會過於甜膩
上層則搭配白巧克力
推👍👍👍
同點還有販賣手工吊飾
一個120元
他們算我們兩個200元~
質感很不錯耶~
南洋餐廳主要販售簡餐
也有火鍋類
沒有烤肉的話都可以過來這邊解決~
餐廳後方有一整排的搖椅
可以邊搖邊看花海~
餐廳後方的花叢迷宮
花海會隨四季更動
這季節有薰衣草、野薑花、鼠尾草等等
紫色的一片~
白色的薰衣草花海
餐廳旁邊繽紛的茅廁
我看到"茅廁"的時候來愣了兩下😂😂
園區右側底部有射箭體驗場
射箭場旁就是販賣部
各式小吃都找的到
雞蛋冰、冰沙、冰淇淋~
太陽花冰沙
嘗鮮一下買來吃
嗯...味道嘛 看看就好~
蓮子冰淇淋
這個就很不錯了！
吃起來的味道跟芋頭很接近
但是在更清甜一些～
而且這一盒只有88大卡唷！
園區內還有小火車
底滴們看起來很嗨
接下來看看我們焢窯跟烤肉的方案有哪些～
每個方案都是以10人為計價標準
多少人夠不夠吃就自行評估啦！
還有烤乳豬耶！
我們這次選擇烘窯的方案
所有食材、器具園區都會準備好
還會在旁邊手把手的教你
沒焢過也不怕啦😏😏😏
窯上面放的是蘿蔔排骨湯
等一下可以在食材進去焢的期間喝喝湯~
食材進窯之前都要仔細處理
一顆蛋就要用濕報紙包15層！15層啊!
玉米要塗奶油包鋁箔紙再包濕報紙
另外還有雞腿啦、魚啦、地瓜~
等溫度到了就要用磚頭把洞口堵起來
按照順序把食材丟進去~
抹上旁邊的濕泥巴
插上樹葉（我真的不知道樹葉要幹嘛🤣）
順便幫自己也抹一點~
接下來就等兩小時後開窯！
等待期間先喝個湯
白蘿蔔、排骨搭是香菇貢丸
湯頭很輕甜、排骨非常軟嫩
家的味道啊～
喝完湯工作人員就會來教你用糯米、油來搗麻糬🍚
搗的當下很佩服月兔的毅力...
不開玩笑的手痠！
沾上滿滿的花生糖粉
就是傳統的客家麻糬了！
還會有一壺薄荷花茶
很像在喝液態版的青箭口香糖
但是還滿好喝的啦！
兩小時過後就可以開窯了！
真的很燙很燙很燙🔥🔥🔥
首先進攻地瓜首先進攻地瓜🍠🍠🍠
(地瓜愛好者)
看看橙黃的色澤
甜度超極高！還帶有窯烤的香氣！！
雞腿很神奇🍗🍗🍗
悶著烤的色澤也能呈現金黃色！
而且肉質超嫩超多汁！
連骨頭都悶到一咬就碎
對我這種愛啃骨頭的簡直享受～
台灣鯛魚
我來不及拍就被掃了一半
魚肚塞了蔥薑蒜
外層抹上厚厚的鹽巴
又香又夠味
完全停不下筷子！
可愛的金黃玉米🌽🌽🌽
真心不騙 超級甜
吃完一整枝飽足感直接衝爆
花了我超多精力的蛋
變成了有窯烤味的水煮蛋🤣🤣🤣
吃完這一餐飽到不行
想要吃白飯還能跟餐廳加點
也發現
平時吃慣了調味的食物
很難享受到食材本身的滋味
能像這樣邊玩邊放鬆
等食材自己煮熟
愜意的感覺就像是忙裡偷閒
比平常在烤網旁邊一直翻肉好的多～
中秋佳節
揪團烤個肉吧！
📍桃園市觀音區大湖路二段131號之1
📞03 4987747