大安區美食推薦|魚君さかなくん鮮魚專門居酒屋|餐酒聚會小酌首推!肥美生蠔豪邁海膽鮭魚卵~
愛吃居酒屋的我又發現一間很適合小酌、三五好友聚餐聚會的場所啦!看到上圖是不是整個口水直流了呢~
這裡可是有台北築地市場之稱的魚君さかなくん鮮魚專門居酒屋
位於捷運國父紀念館站旁的相弄內,下班偶爾小酌一番也方便搭乘大眾運輸回家
外表看似隱密內部的位置寬闊舒適部擁擠,樓下還有隱藏式酒吧設有6-8人包廂,讓人可以盡興與朋友相聚
魚君さかなくん鮮魚專門居酒屋的餐點遠近馳名,不只鄰近上班族也有很多香港客人來台都會光顧
尤其是特愛海產的饕客絕不容錯過,如果他還沒進你的口袋名單,現在寫進去也不遲!
除了一般居酒屋有的串燒小點外,魚君さかなくん鮮魚專門居酒屋還有彭湃海鮮丼飯、漢堡與三明治
在店員的推薦下這次點了平常在居酒屋品嘗不太到的料理,吃膩了串燒嗎?不妨嘗試這幾款我的推薦菜單
炸牛排三明治
第一次看到居酒屋有這麼彭湃的餐點,厚實的菲力牛排夾於其中,光視覺就讓人口水直流了
烘烤酥脆外皮的三明治,中間除了大塊牛排外還使用了豬肉松露醬提味,增加了順口感
搭配起熟度適中的菲力牛排,每口吃起來滿足過癮,讓人胃口大開!
生蠔加鮭魚卵海膽
魚君さかなくん鮮魚專門居酒屋使用的是熊本生蠔,可以看到它比一般的生蠔更加澎潤
讓人意外的是熊本生蠔的口味較為清甜不重,搭配鮭魚卵與海膽更將清甜的海味提升,一點都不腥而是甘甜味在口中炸開!
四色丼
集結口感綿密的甜蝦、細膩的鮪魚泥、入喉甘甜的海膽、鹹香爆汁的鮭魚卵四大新鮮海產!
每口都讓鮮甜海味在口中綻放,不需太多佐料就能充分感受到他們的滋味,完全是海鮮控會喜歡的一道
較為特別的是,醋飯使用的是溫醋飯,與生鮮海產一起吃下,更提升食材的鮮香氣息
UNIKU海膽牛肉丼
牛肉使用的是口感均勻濃郁油脂香氣的翼阪牛,食材滿到都快溢出來,讓人視覺就美味了一翻
翼阪牛、濃郁蛋黃與海膽的搭配,將海陸各有的甘甜香融合於其中
讓我不僅豎起大拇指狂讚,讓人感受到滿滿的幸福滋味
自家製一夜干
下酒小點來說我最愛點的就是一夜干,而魚君さかなくん鮮魚專門居酒屋的一夜干是我超必推必點的菜色
他們的一夜干肉質細緻濕潤,帶著豐富的油脂使得香氣十足,吃起來不油膩又ㄔㄨㄚˋ嘴,這時不來杯生啤真的太可惜了
因魚君さかなくん鮮魚專門居酒屋的餐點主食份量相當十足,簡單幾道就可讓人吃的飽足又意猶未盡
以東區的價位來說,在這裡算相當的超值餐點也有很高的品質,小資聚餐推薦首選!
魚君さかなくん鮮魚專門居酒屋|粉絲團|菜單
台北市大安區光復南路290巷66號
02 2772 8959
17:30-01:00