MuRed in 東區 🇹🇼 森友匯__結合餐酒館x水煙館的東區新指標
▶繼上次在台北體驗過兩間水煙館後
這次又來幫大家嘗試新的水煙館啦！
是位於在東區的巷弄裡的複合式餐酒館◀
森友匯餐酒館SoulMate
這間最獨特地方就是
除了擁有精心調製的創意調酒之外
也有提供CP值相當高的法式餐點
既能享受美食也能同時體驗水煙的樂趣！
這裡非常適合和朋友聚會
音樂都是走一種很Chill的風格
聊天不用因此而提高音量
位子與位子之間不會太過於狹窄
沙發坐起來也是相當舒適
除了一般沙發座位區以外
店內也有提供
仿造古代鴉片的環境
走一個現代質感的路線
讓你跟清朝人一樣可以躺著抽水煙
一邊吞雲吐霧一邊聽音樂
何樂而不為呢?
除此之外
牆壁上的投影裝置
會隨著節日而有所變化
也是近幾年來網美必定會朝聖的主題之一
🚾也不馬虎
廁所採光明亮又乾淨
採用大理石的牆面
除了基本的女性生理用品之外
還有提供漱口水、牙線、籤以及DIOR的香水
供你使用
是不是超級貼心呢
炸物拼盤
酥炸牽絲起司條搭配濃厚的起司醬
金黃色的酥脆表皮
配上濃厚的起司醬
喝酒的時候就要配上的開胃小點
你絕不能錯過
薯條部份也是相當厲害
以往都是搭配番茄醬
這間店使用的是頂級的松露醬
完全把食物往上提升一個層次
是朋友一致認可好吃的薯條
海鮮義大利麵
清炒搭配直麵
醬汁和麵體的完美融合
味道不會因此而被蓋掉
料也給得相當實在
花枝、干貝、蝦子、九孔
吃起來有點微辣但相當清爽
松露雞腿燉飯
肉質相當軟Q
除了基本的松露醬以外
還額外搭配
用熬製許久的牛骨高湯製成的紅酒醬
如果喜歡重口味的朋友
可以一次享用兩種不同層次醬料
堆疊出來的驚喜感
如果你喜歡酒感不那麼重
那這四款調酒你一定會喜歡
草莓特調
如果喜歡浮誇的調酒
絕不能錯過這款少女list
有著草莓色澤搭配著夢幻泡泡
是一款喝起來甘甜
且草莓的香氣會化開在嘴裡
伯爵茶酒
很像Daiquiri微酸甜的口感
伯爵茶味也相當濃厚
色澤顏色飽滿
喝起來相當很順口
是女生會喜歡的酸甜滋味
喜歡酒感重一點的人可以試試
泰奶
一秒來到泰國的錯覺
完全神複製泰國奶茶的風味
為了保留道地香濃滑順的口感
酒精的部份不會添加太多
也不用擔心過於死甜
瓶身也是精心挑選過相當可愛
百香果蘋果特調
浮誇系的調酒第二選擇
使用可愛的Groot作為瓶身
真的超級可愛又療癒
這款酒也是偏酸的
喝起來有兩個層次
前段是香甜帶酸的百香果
然而酒精是殘留在後段
不但能刺激食慾，喝起來也是相當清爽
之前在很多間嘗試過水煙
還是頭一次學習到很多水煙的小常識
這次一共體驗了兩種不同瓶身的水煙壺
但依據老闆說
水煙的好壞在於管子
因為瓶身構造的關係
如果你是第一次可以嘗試看看
他們本店獨特造型招牌水煙
中東款造型的水煙管
體積較大構造較複雜
⚠
如果遇到吸起來覺得太嗆時，可以對管子吹氣
裡面的煙霧就會從放氣網出來
也能調整我們所吸的煙霧濃度
你會很明顯地區分出
哪款抽起來的感覺是比較順暢的
再來是從煙霧來判斷
他們現代款的煙壺，體積較小
抽起來是煙霧綿密且不容易散開的
這點就能跟之前的水煙做出比較
他們的菸草也都是使用美國、德國的高品質
炭是選擇用椰子炭
中空易燃也比較環保
抽起來是帶有點薄荷感的香氣
隨處可見這店裡可愛狗狗的造型濾嘴架
由此可見店裡對於店內陳列的小細節
也是非常講究的
同樣提供拋棄式的濾嘴
完全不用擔心衛生問題唷！
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以上是我近期朝聖的水煙館x餐酒館
如果覺得不錯的話不妨也親自去體驗看看唷！
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餐廳資訊⭐
- FB🔎 森友匯水煙餐酒館
- 📍台北市忠孝東路四段170巷6弄12號
- 📞訂位電話：02-2711-0800
- 🕖營業時間: 周一到周日 17:00 p.m.-3:00 a.m.
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