台北最難訂位的夢幻私廚 屋頂上的貓 私廚
位於東區巷弄內.屋頂上的貓是在一樓的民宅
經營貓私廚的是一對同志情侶,門口掛著「RP」的布條
R=Roy, P=胖胖,是2位貓私廚老闆的名字
身為許多饕客、美食家朝聖的口袋名單.這裡同一餐期只招待兩組客人,每年6月1日早上10點開放隔年訂位。
餐廳提供每人一份的無菜單料理套餐,午餐每人$1800、晚餐$2000(免10%服務費),有飲食禁忌請提前告知主廚。
有別於一般餐廳,貓私廚不另收開瓶費.不收服務費.但也不提供倒酒與換杯服務.除了上菜.基本上不會見到服務生穿梭的身影.
造訪時按了電鈴就會有人來開門.但請切記.準時到就好.
因為提早到也沒辦法先進去等喔
這裡有別於一般餐廳,而是一種像接待朋友到家裡用餐的氛圍.而無菜單料理,則是讓到訪的賓客十分驚喜.因為你不知道今天會上什麼菜.
餐廳分為2各區域.一是圓桌/可容納10-12人
2是長桌.可容納8-10人.2各區域雖鄰近.但運用巧妙裝潢和陳設.2邊互不打擾.非常有巧思. 當天廚師們就在中央的開放式廚房做菜給我們吃.但是神奇的是雖然廚房就在旁邊
卻一點油煙味都沒有!而且還非常安靜!
因為這裡養了四隻貓咪,怕開門後貓咪會跑出去
所以一抵達服務生就會先行告知,如果要開門出去.
要請他們幫忙開才可以
這裡的一草一木.點點擺設都十分時髦.就像來到了一位品味十足的朋友家作客.非常殺底片.十分好拍.雖然規矩多多.但我認為這也是相互尊重.可以遵守主人規範的賓客才造訪唷.以免造成不悅.
餐點價位中等.以中式食材及西式烹調重點.不以豪華食材為賣點.整體還說還不錯.特別是麻油雞頓飯及蘑菇豆花高湯.非常合我的胃.小小驚豔.隱密的空間是我喜歡的.雖說是中午用餐.而餐廳預訂結束時間是到下午點結束.但我們一行人吃到超過3:30才離開.主人們也沒有絲毫的不悅唷.也期待下次造訪
【屋頂上的貓 食堂 私廚】
地址:台北市信義區逸仙路32巷9號1樓
電話:0961 173 451
價位: 午餐每人$1800、晚餐$2000(免10%服務費)
營業時間:營業時間:12:00–15:00, 19:00–22:00
*每年6月初開放隔年電話訂位,最少8人
*提早到無法先入內等待
*收現金 / 不接待小孩
更多關於我的食物 / 穿搭 / 旅遊 /日常分享,可以到下方連結
FB粉絲專業 :https://www.facebook.com/amanda29cho