[台中｜逢甲商圈] 浮雲客棧裡藏著一間比斯奎爾烘焙坊，平價甜點讓你不必選擇困難。同場加映景觀法式料理，跨年、聖誕慶祝新選擇
這天友人帶著我來到巷弄裡，藏著一間華麗飯店–浮雲客棧，這是一家主打機器人房務的飯店，一樓餐廳有對外開放，我們這天來吃下午茶。
一樓的比斯奎爾烘焙坊有華麗的裝潢，平日客人不多，氣氛很輕鬆，菜單是牛皮紙印刷，除了主餐也有甜點、茶、咖啡和酒精飲品。
但我們來訪的時間稍晚，已經無法吃完整的餐點，所以選擇了櫃檯的甜點們，令人驚喜的售價和精巧的份量，讓我們喜出望外地跟店員說：「除了這個之外，這一排都來一個」
小朋友才需要作選擇，我們全部都要。難得吃甜點可以這麼豪氣點餐阿!
六道甜點一起上桌，女孩們聚會的幸福程度瞬間點到最高。
店員超貼心幫我們都切成三等份，服務也是讓幸福感高漲很重要的一環~這裡的員工教育訓練一定花了很多心思，因為我們整個用餐體驗下來覺得每個服務生都超親切、友善。
因為這天我們有三個人一起來，所以不負責任的給分又來了~
小雛菊檸檬塔 NT40
小小的檸檬塔很可愛，白色的糖霜甜甜的，內餡酸酸的，跟友人分食一人一半很剛好。
比較特別的是檸檬塔裡面藏著梅子，除了檸檬的酸度之外，還有梅子的香氣，反而讓這道甜點有了記憶點。
翻轉蘋果塔 NT45
小小的，大概是比馬卡龍厚一點點的尺寸，裡面吃的到熬煮過的蘋果，酸甜度適中，外層有薄薄的脆焦糖，口感不錯。
圓柱千層派 NT75
沒記錯的話，店員說這道只有五六日供應，所以一定要點一下~
內餡是滿滿的卡士達醬，外皮的口感接近菠蘿麵包，但再酥一些，這道甜點有排進不負責任前三名。
布列斯特泡芙 NT80
這道甜點的皮比閃電泡芙厚實一點點，內餡有各種莓果和奶油，偏甜，我們三個都沒有特別喜歡這道甜點，
閃電泡芙 NT45
最底層的麵包體是類似泡芙口感，上面有濃郁的巧克力奶油，最上面蓋上一片巧克力片。
巧克力的口味有苦有甜，再中和泡芙的麵粉感，個人覺得很適合一個人獨享，配上黑咖啡或是茶類都是不錯的選擇。
黑巧克力起司蛋糕 NT65
適合很喜歡巧克力口味的人，黑巧克力起司蛋糕有各種不同的巧克力口感、味道，但整體味道偏甜，所以不建議一個人獨享，找朋友或姊妹淘一起分享比較不膩。
本來友人說要帶我到有景觀的地方吃下午茶，打電話訂位才發現浮雲客棧的15樓已經沒有下午茶，所以我們只能在一樓比斯奎爾烘焙坊吃下午茶。
但飯店的人聽到我們想要上15樓參觀，就很熱心地帶我們上去(只能在午餐和晚餐中間的休息時間喔!)
電梯一打開就看到很美的裝飾，整間餐廳的質感很適合法式料理。
桌椅的數量很多，可以容納很多客人，餐廳主廚表示他們一直在調整菜單，希望可以讓更多人知道LCM。
窗邊的位置氣氛很好，聽說跨年和聖誕節都看得到中央公園的表演，餐廳也會推出短法式菜單。
午餐和晚餐的菜單基本上主餐選項相同，主要在分量以及前菜做調整。
以這樣的價位可以吃到Prime等級牛排和龍蝦，還有夜景可以欣賞其實真的很超值。
期待下次有機會可以來體驗看看法式料理，上一次吃法式料理好像已經是很多年前去歐洲的時候了(遠目)
浮雲客棧
地址： 台中市西屯區西安街277巷59號
比斯奎爾烘焙坊
地址：台中市西屯區西安街277巷59號1樓
營業時間：:10:15-21:30
電話：04-27065863
LCM 萊可曼法式餐廳
地址：台中市西屯區西安街277巷59號15樓
營業時間：11:45-14:30, 17:30-22:00
電話：04-27065711
