[嘉義阿里山]山角鐵茶屋,聽見茶的聲音,在改造茶屋中品茗享用異國料理/附菜單
這次為期兩天一夜的阿里山之旅,第一站來到位於梅山鄉樟樹湖的一間特色茶屋-「山角鐵茶屋 Tryngoal Tea House」
這次與高中麻吉「三屎團」一起大鬧阿里山!
到訪日期:2020/12/5
▲三屎團團員介紹:雞屎(左) /屎(右)
得知山角鐵茶屋是看Spice阿里山的影片,可以來這裡品茶感覺好像不錯
殊不知一到山角鐵茶屋,讀建築系的屎馬上就認出這是由空間設計團隊「小福砌」所打造
「小福砌」將山角鐵茶屋老闆的阿公遺留的舊木料打造出一個適合慢活、喝茶的幸福空間。而山角鐵茶屋的老闆娘是從馬來西亞嫁過來的,所以可以品嚐到老闆娘做的肉骨茶料理喔!
▲低消1杯飲料
來山角鐵茶屋必須先到臉書查詢可預約時間,並填寫表單。
有些日期是純喝茶,有些是有供餐,有些日期會開放茶體驗,所以一定要先看清楚!
訊息都會在臉書上置頂公告,不用擔心找不到喔!
▲二樓
來到二樓空間,低台度的落地窗以及木作的空間,給人平靜及溫暖的感覺
這時從台南出發的我們歷經兩個多小時的車程早已飢腸轆轆
趕緊來大啖肉骨茶啦!
▲菜單
肉骨茶套餐$250/份,附有冷泡茶以及小麵包
茶葉都是老闆自產自銷,建議泡久一點再喝比較有味道喔!
然後份量的話老實說我們三個食量太大,所以沒有吃飽XDD
▲把肉啃得乾乾淨淨的me
▲來山角鐵茶屋聽茶的聲音
由於我們太喜歡這裡的環境,隨便拍隨便就像在代言茶園
所以相機快門停不下來,以下請觀賞滿滿的三屎團代言美照
▲美照的背後
▲請問是在拍廣告ㄇ?
▲笑得這麼開心,可能在開黃腔
▲從二樓看下去的風景
吃完午餐到了一樓,看見正在泡茶的老闆,老闆是在地的樟樹湖人,本人年輕又親切。
一樓也有戶外座位區,席地而坐好愜意!
▲一樓戶外座位
而我們也恰巧遇見老闆娘的大學同學Lucy
Lucy跟我們分享她對於茶葉、品茶這方面的研究
還受邀到她即將在明年舉辦的野餐典藏茶會
每個領域都有其專家以及保有熱忱的人,真希望我也能一直保持自己的熱情以及不斷精進自己
就像山腳鐵茶屋老闆以及老闆娘用心將上一代的舊木料新改造,並致力推廣阿里山茶葉
將阿里山樟樹湖的好茶,分享給來自世界各地的朋友,一同品味台灣茶的美好。
▲Lucy與屎相談甚歡
閒晃的我們在一樓櫥窗看到一道特別的料理「KAYA貝果」
經由Lucy的介紹是老闆娘從馬來西亞帶過來特殊的果醬,大力推薦我們吃吃看
Lucy一次都外帶五個回去慢慢品嘗
▲老闆娘
於是我們也來試試「KAYA貝果」的神祕滋味
靜待一會兒,老闆娘將貝果表面烤得金黃,一口咬下外皮酥脆,裡面的KAYA醬在嘴裡爆開
味道很難形容的精準,甜中帶鹹,真的是第一次吃到這種神奇的滋味,我們三個都讚不絕口
難怪Lucy每次來都必帶!大家有機會來山角鐵茶屋可以來試試這異國風味
▲Kaya貝果
我們就坐在櫥窗前一邊享用kaya貝果以及冷泡茶
往山角鐵茶屋後面走去有一座小涼亭,這裡可以看到一層又一層的茶園以及風景
適合在這欣賞風景談天說地
▲隨便拍隨便美的景致
▲隨便拍隨便美的景致幕後XD
要離開前往下一站時,遇到一隻可愛的白柴
其實阿里山很大,有很多部落以及特色茶屋值得細細探索,下次來一場不一樣的阿里山之旅吧!
山角鐵茶屋:嘉義縣梅山鄉樟樹湖27號 /05-2562820 /營業時間請以山角鐵臉書公告為主
三屎團下一站:瑞里茗園茶葉民宿,入住山景房被高山擁抱 / 化身精靈走進綠色隧道
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