【嘉義阿里山】好吃的鄒族特色風味餐!FKUO山芙蓉茶葉餐廳/附菜單
三屎團Day2第二站無意間發現一間超好吃的原住民茶葉餐廳,還可以喝到阿里山茶
三屎團在1314觀景台拍好拍滿後,肚子也餓得差不多了
還沒看過第一站1314觀景台飽覽360度的茶園風光嗎?請點我
本來經過奮起湖要停下來飽餐一頓,結果發現假日車子根本沒位子停,實在是人滿為患
於是我們就繼續直行,找到一間特色餐廳-FKUO山芙蓉茶葉 (點我打開導航)
FKUO山芙蓉茶葉位於阿里山公路,石棹再往上開
我們從1314觀景台到FKUO山芙蓉茶葉開車大概開了一小時
終於來到FKUO山芙蓉茶葉,是一間特色餐廳,老闆就是原住民鄒族
對鄒族人來說「山芙蓉」不只是風貌百變的神花,更具有深層文化的意涵
餐廳充滿木頭以及工業風,溫暖又有質感,桌椅以及整體設計感都給人精緻的感覺
還有木製的餐具更增添生活感~
▲用餐環境
餐點有分為套餐以及單點炒飯,還有飲品可選擇
我們三人總共點了兩份刺蔥豬肉炒飯($150)、一份刺蔥雞套餐($350)
我另外加點一杯阿里山金萱紅茶+鮮奶 ($80)
有趣的是店裡剛好沒有鮮奶,老闆娘還特地出門幫我買鮮奶😂
本來以為刺蔥豬肉炒飯價位比較便宜($150),應該是個普通的炒飯和芥菜湯
結果我跟屎一吃驚為天人!
刺蔥吃起來有種獨特的香氣,有點像茶葉又有點像海苔但它又是蔥
而且白飯是粒粒分明,Q彈有勁,我跟屎都很滿意!好吃!
▲刺蔥豬肉炒飯$150
接下來是雞點的刺蔥雞套餐($350)
套餐有附高麗菜、豆腐以及芥菜湯
飲品還可以選擇阿里山清香烏龍或阿里山金萱紅茶
刺蔥雞的味道也是很不錯,有點像三杯雞,而又有刺蔥的香氣
▲刺蔥雞套餐$350
▲阿里山清香烏龍
▲霸道雞總裁示意圖
▲我們三人坐在小圓桌
屎有問老闆刺蔥是什麼,老闆說是原住民特有的辛香料
網路說刺蔥的營養價值之高,膳食纖維是地瓜葉的5倍,還有預防痛風的保健功效!
▲刺蔥本人
FKUO山芙蓉茶葉有販賣自己種植的高山茶
茶葉種植在海拔1300~1500公尺,用冷冽山泉水灌溉茶樹,勾勒茶葉最初的清甜。
三屎團誤打誤撞來到特色餐廳,這裡生意很好,加上我們沒有預約,還好還有小圓桌可以坐
所以最好還是提前預約比較保險喔!
三屎團最終站:【嘉義阿里山】Bless淺山房/老屋咖啡廳,席地而坐就像來到外婆家一樣chill
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