【紐西蘭】免費吃黑鮑魚等海鮮/徒手抓鮑魚.貝蜆.蛤蠣.青口...這些每天都可以體驗!!
筆者初衷是單純紀錄分享。沒有專業大砲相機，拿著一隻Iphone11 pro走天下，大部分都用內建相機拍攝，照片沒有修改太多。文筆不是大師級，文章不是攻略版。出去玩就是認真玩認真拍照!!😂用心體驗當下❤。目前仍在紐西蘭打工度假的流浪旅程中❤
紐西蘭，有不少地方都可以抓到新鮮又免費的海鮮
但是首先一定要遵照規定
保護海洋生態環境
每個海鮮有一定的抓捕數量跟尺寸
身為紐西蘭的背包客
一定要來體驗一下啊
不然對不起自己❤
目前，徒手抓過的海鮮有紐西蘭的特有物種
黑鮑魚(Blackfoot Paua)、貝蜆(Tua tua)、蛤蜊(Cockle)、水蜆(Pipi)、青口(Mussel)
記得第一次的經驗
是獻給了水蜆(Pipi)
我們在Maketu抓的
這裡也可以抓蛤蜊(Cockle)
出發~初體驗😎
我們撈了很多
第一次不知道大概的好壞
有很多藤壺在上面
我們還在這裡去藤壺好一陣子😂😂
先在旁邊的烤台烤了幾顆新鮮原味的來吃
外加幾顆Cockle
再帶回家做菜
其實還蠻好吃的👌
再來，第二次
換個海鮮😉
貝蜆(Tua tua)
超好捕獲又好吃❤
是我個人體驗完後還蠻喜歡吃的海鮮之一🤞
地點位於Pukehina Beach
想到只要手一伸進去沙里
就有滿滿的Tua tua在你手心裡
就很滿足啊😍
我一共來這裡三次
有時懷念起味道
就會來😁
記得這一次
是在冬天
退潮時間已快接近晚上
我們還是繼續摸黑抓🤣🤣🤣
看我們每次都是收穫滿滿❤
這些，都成為我們的桌上佳餚🍲🥧🍥
不管是單純加蒜泥清炒
或是煮成湯
或是加在義大利麵裡
拌點白醬亦或是辣醬什麼的
每道都很好吃😍😍😍
我又懷念了~~~🤪
上面提到的海鮮都是每人每日限捕數目上限為150隻
我們太小的也會丟回去
每次抓捕完後在離開之前都有檢查
而青口(Mussel)，之前抓過一兩次
味道沒有很喜歡，這邊就不多提了
再來最後的重頭戲~
就是紐西蘭的物種
黑鮑魚(Blackfoot Paua)
看到上面首頁的照片了嗎
一排的野生鮑魚😎
我們是在Wellington這邊抓的
鮑魚都在這水下藏著
有時候把一整塊石頭搬開來
還會發現石頭下面躲著一群鮑魚😂😂
鮑魚很多
但是要符合規定尺寸12.5cm就有點小難
最多落在10-12之間
常常差一點點😅
我們每次艱辛的抓起來一次就失望一次😂
而且要快狠準
不然鮑魚很黏
一感受到危險就死死黏住不放😏
不過我們有一個超會找鮑魚又很會抓的朋友
也是她帶我們來的
這是我們的工具
一人一把小抹刀跟叉子
我們有乖乖帶尺來量尺寸
鮑魚每人每日限捕數目上限為10隻
超大的鮑魚
13cm~
抓完後好心情坐在這裡欣賞眼前的風景
再拍幾張與鮑魚的合照作為抓鮑魚初體驗紀念後
回家煮飯!!😍
先清理再料理😉
為了想要保留最原始新鮮的味道
我們選擇了清蒸鮮吃
配上我們的其他簡單飯菜
完成我們奢華又平凡簡單的一餐❤
記得在紐西蘭的餐廳菜單上看過
一顆鮑魚要80塊紐幣
大概台幣1600
我們帶了5顆走😍
所以，這行程是不是很值得啊!!
徒步不用入深海區就可以抓到
雖然具有價值性
但是卻是免費的日常生活體驗❤
好了。
打完這篇
現在正值紐西蘭凌晨深夜時間
我餓了，晚安🤪
