台中外埔區的 #落羽松ST咖啡屋
近年來,台中多了許許多多熱鬧的景點,后里的麗寶Outlet、清水的三井Outlet與高美濕地、市區的百貨公司、草悟道…等等。想要找個地方好好坐下來跟朋友聊個天有時候都是奢望,眾多的人潮讓店家的座位一位難求。
鄰近麗寶Outlet就有這麼一個小小的世外桃源,年假期間到訪,枯黃的落羽松散了滿地,再配上午後的陽光,沐浴在森林裡大概就是這種感覺吧!
特別的是,這裡的麵包都出產自老闆的雙手,菜單上的品項也會因為老闆不同時期研究的果醬、調料不同,而有所改變。很幸運,在到訪那天的菜單上是「奶酥吐司」,奶酥~我的摯愛阿!雖說是手工麵包,但價格卻稱不上昂貴。全麥口味的奶酥吐司吃起來真的有「健康」的感覺,嘴刁的表哥咬了一口直接說:「噢,這很麥欸!」。可可口味卻是不甜膩,可可香隨著熱氣散發出來,非常令人驚豔!
不僅吐司吸引人,貝果才是讓我最最意外的。以前嘗過小七的貝果,一吃就嫌棄它太乾、沒味道,但這裡的貝果外皮經過烘烤,硬度適中讓你一口咬下都能聽到麵包脆脆的樂音,那是多麼舒服的事情。
我們幾乎把菜單上的麵包點了一輪,它們都~是「奶素」!是不含蛋的。若有留意過,可素食的麵包大多是五穀雜糧類,也不太有辦法有味道。每每看著吃素的長輩吃麵包,都會有種他成為鴿子的錯覺。
ST workshop的麵包不僅在這咖啡屋吃得到,更可以在Facebook上關注老闆開放的口味,在前一天於私訊或Line上進行預訂。
ST workshop 臉書粉專:
https://www.facebook.com/ST-workshop-%E6%89%8B%E4%BD%9C%E7%83%98%E7%84%99%E5%9D%8A-430196420464834
也因為所在位置比較鄉下,所以路很大條、車很好停XD
座位有室內也有室外,很可愛的是室外的桌椅是小學教室的木製課桌椅,當然也有塑膠材質、「現代」的桌椅的供訪客挑選。座在戶外,總是蚊子最愛的我沒有抹防蚊液也沒被叮~
啊!忘了說,咖啡屋並非每天都營業哦!想來享受時光的朋友記得要關注粉絲專頁,即時更新訊息,避免撲空~
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我們去的那天,天氣極好,有對年輕夫妻帶著兩個小孩,一個男孩一個女孩,兩個小孩在落雨松樹下撥弄滿地的葉子,堆起小山的形狀。一面擔心他們身上沾滿泥土的衣褲,一面被他倆純粹的快樂感染,笑出聲。他們聽到聲音,好奇地歪頭看了我,眼神似是問著:「妳在笑什麼?」
另一邊,有個長輩女性團,她們輪流站在落羽松樹下,靠著樹幹、比讚、比心、搭肩,這回看她們的是那兩個小孩了。這年齡跨度大的不可思議,同一片落羽松下,明明是冷冷的春節卻充滿生機。
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#外埔 #台中 #咖啡 #下午茶 #手工麵包 #素食 #奶素