｜享受生活的蔬客🌿｜札西德勒吃糌粑喝酥油茶
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西藏糌粑與酥油茶，家家戶戶基本食物，有句話說魚兒離不開水，藏家離不開茶。對遊牧民族來說除了方便充飢外，更重視飲食文化情感交流的傳承。為西藏神祕色彩增添一些親切的入門體驗。
剛進去會被店內與天花板擺設驚豔，濃濃佛教文物，或許這裡是習慣喝酥油茶和想念糌粑的休息站，老闆很熱心介紹店內文物擺設，太過莊嚴內部，不好意思亂看，怕無心產生不敬之心😅。
突然嚴肅起來~~嚇你們的啦😁
介紹今天主角
🌾糌粑：將青稞曬乾炒熟磨成粉後，加點酥油茶不斷捏成團就能食用，吃起來有麥的穀物味道，碰到口水化開時有點像麵茶的香氣，味道見仁見智了，我還可以接受。
🌾酥油茶：聽說防彈咖啡是從酥油茶延伸而來，酥油可以煮酥油茶也能點佛燈，喝起來就像鹹味奶油融合奶茶，是屬於重茶口味奶茶，老闆說酥油和青稞都是從西藏帶過來的，藏族風味。
🌾藏式炒飯: 甜甜的時蔬炒飯，搭配藏式香料，蠻特別的。
🌾巧巴達鮮蔬醬燒豬柳:我喜歡這個香料素豬柳，搭配微熱麵包和蔬菜，清爽搭配。
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附上菜單給各位蔬客~~~
札西德勒
📍地址：台北市士林區社子街63巷1號
📍營業時間：週一~週五17:00~2:00 週六11:30-23:30 (週日公休)
