【澎湖必吃】2021快閃澎湖兩天一夜┃盤點澎湖必吃小吃、海鮮料理、網美咖啡廳最精華重點整理
因為疫情的關係,偽出國正夯!可以搭飛機或搭船抵達的澎湖變成最夯的國旅首選之地! 這次快閃澎湖的兩天一夜,造訪了位於馬公市區連澎湖在地人都愛吃的「鐘記燒餅 」;沒有預約會飲恨的無菜單海鮮大餐「 阿華漁村海鮮料理」;台灣本島吃不到的高CP值仙人掌千層蛋糕「麗洋手作伴手禮 」;網美必造訪的澎湖當地最著名的咖啡廳「 及林春咖啡館」。快閃澎湖一定要吃到這些美食才能離開呀!
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◤ 澎湖美食 ◢
鐘記燒餅
- 地址:澎湖縣馬公市文康街35號
- 電話:06-9260700
- 營業時間:0630-1100
- 菜單:
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不同於一般的燒餅,鐘記燒餅的製作方法很像胡椒餅,是師傅將發酵後的麵團,徒手貼入烤爐後經過高溫窯烤而成。
吃起來較一般燒餅扎實,口感也類似於軟法,當下吃完後又立馬打包幾個帶回台灣冷凍慢慢品嘗🤣
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干貝蔥蛋加油條($75)是鐘記燒餅的招牌,因為怕胖所以請老闆不要加油條($60)😂
蔥蛋裡面加有當地的干貝醬,滿滿的餡料將蔥蛋顯得濕潤,配上燒餅真的絕配👍
因為家有干貝醬,蔥但吃起來鮮甜鮮甜的,雖然價位有點高但覺得超值得
尤其是窯烤燒餅,阿綸當下真的打包回去要放冷凍,後來回到民宿跟老闆娘聊天時才發現原來他也會這樣🤣真得是連當地人都喜歡的滋味
純燒餅不含餡料是$20元唷!
◤ 澎湖美食 ◢
阿華漁村海鮮料理
- 地址:澎湖縣馬公市仁愛路25號
- 營業時間:1700-2200
- 訂位:旅行社獨家代訂連結請點我
- 阿綸貼心提醒:聽說自己打電話訂位是不會接的,如果時間上還充裕可以付一些訂位手續費給旅行社代訂,但如果是很臨時決定要去用餐的話,可以抵達澎湖第一天就先去餐廳詢問能否訂位,會比較有機會用到餐唷😘
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當天沒有拍攝餐廳外觀所以從GOOGLE上面截圖給大家看
沒來過阿華但外觀還我想像中那種很大間的海鮮熱炒店不一樣
再加上前面路上還有一間阿華排骨,我們一度以為自己找錯間了🤣
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就座後店員會詢問是要依人頭計費點無菜單料理或是單點
無菜單料理是$500/人起跳,如果有想吃的海鮮可以請店員幫你們配,價位會再加上去。
本來想吃龍蝦,店員說如果要含龍蝦的話是$1000/人,詢問若是點$500/人的菜色大概會有什麼,聽完之後我們一致認為點500的就好😂因為光聽就會吃很飽的感覺。
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$500/人,兩人份的品項如上共有7道(漏拍了第七道是魚卵+章魚沙拉)
7道菜色如下,會依季節而有所不同唷:生魚片、海膽炒飯、炒高麗菜、花枝丸、川燙白蝦、魚卵章魚沙拉、石斑魚味噌湯。
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其實我是沖著這道海膽炒飯而來的,周遊列國的阿綸還真的是第一次吃到海膽炒飯!
好吃道邊瞪著大眼邊比讚的海膽搭配滑蛋,下面是比較偏濕潤的炒飯(很剛好我喜歡濕潤的炒飯),但吃慣乾炒飯的溫ㄤ則是覺得這道比較像燴飯不像炒飯🤣
海膽的季節性很短暫,所以澎湖人都會習慣補完海膽處理好後冷凍保存,可供饕客們吃一年,原本以為是進口的海膽,沒想到澎湖自己也捕捉得到海膽!海膽的用量也一點都不手軟,真的是扒飯殺手😆
除了海膽炒飯之外的海鮮真的是有夠新鮮,生魚片共有7片,每片都好厚阿;白蝦也很新鮮還帶一點卵;味噌湯也是自帶海鮮天然的甜味,兩個人吃這樣真的是飽炸了👍
◤ 澎湖美食 ◢
麗洋手作伴手禮
- 地址:澎湖縣馬公市中央街6號
- 電話:06-9260700
- 營業時間:1000-2100 (周三休)
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位於澎湖中央老街的麗洋手作伴手禮,店內販賣各式蛋糕和咖啡茶等熱飲,店內也是古色古香的老街風格。
會這麼推薦麗洋的千層蛋糕是因為這個價位真的很佛心!!!
平常吃個甜點想說一塊蛋糕要價在1-200之間都不稀奇,但在這裡竟然吃得到一塊$60元的千層蛋糕!
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融合了在地名產仙人掌製成的仙人掌蛋糕,不僅外觀色澤格外亮眼,吃起來酸V呀酸V,到有點像是莓果蛋糕呢。
店員說他們是採用仙人掌的果實下去製成,桃紅色的外觀是天然的色澤😍
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店內成列蛋糕的冰櫃中還有販賣海龜泡芙,因為模樣太可愛了雖然沒買但忍不住拍他一張🤣
阿綸建議大家可以將麗洋列為行程的尾端,剛好可以外帶一些糕點回去台灣當伴手禮👍
◤ 澎湖咖啡廳 ◢
及林春咖啡館
- 地址:澎湖縣湖西鄉1-3號
- 電話:06-9923639
- 營業時間:1000-1900
- 阿綸貼心提醒:沿著導航會抵達忠烈祠,在快到底的時候右手邊會有一條叉路,寫有吉林春的小標誌,順著指標走即可(標示很小請睜大眼睛 👀)
- 菜單:(摘自店家提供於google)
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及林春咖啡館被我封為「澎湖唯一網美咖啡廳 」
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最大的特色就是露天面海的座位了,雖然3月份天氣已經回暖,但風還是很大,在外面迅速拍完照後就躲進室內了🤣
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但不得不說面海的位置真的好chill🤟 拍完照即便風很大也讓人想在這裡駐足一會兒。
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覆盆子乳酪蛋糕 $80
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來這裡一定要坐在盪鞦韆拍照打卡才能走呀🤭
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