台北最新打卡點！貓奴必訪，獨家粉紅少女系甜品不只好拍也好吃！
你是貓奴嗎?
看到貓咪就會忍不住停下腳步嗎?
台北永康商圈知名文青甜品店「金雞母」悄悄換新裝，攜手圖文作家「貓小姐」展開一場期間限定活動《金雞母x貓小姐Ms.Cat 春日櫻之旅》。
明亮舒適的空間，搭配上落地門上「貓小姐Ms.Cat」的玻璃窗貼，真的趣味十足。
金雞母菜單
不只在門面的玻璃櫥窗上動了手腳，餐點的部分也特別推出了四款期間限定的甜點，分別是春日櫻草莓刨冰、春日櫻冰淇淋可頌鬆餅、春日櫻草莓甜點杯以及春日櫻草莓牛奶。
如果你是「貓小姐」的粉絲，那你一定知道這組絕版公仔，超級可愛的，這回為了活動特別擺了一組在店裡，大家可以跟店員借去拍照。
粉紅少女系甜品
你瞧瞧，是不是超級可愛的，真的好想帶回家~
春日櫻草莓甜點杯(左)
甜點杯上桌時會附上一支長湯匙，讓你可以慢慢品嚐，第一口先是香草冰淇淋、草莓醬、草莓，接著是湯圓、紅豆，最後才是櫻花凍與茉莉茶凍，口口驚喜，就如同貓咪的多變個性，整體來說風味、口感都很有層次。
春日櫻草莓牛奶(右)
飲用前須攪拌，本以為 只是單純的草莓牛奶，沒想到竟然加了貝禮詩奶酒，但酒味並不重，奶酒獨特的香甜味跟草莓牛奶非常搭。
春日櫻草莓刨冰
這款春日櫻草莓刨冰是PEKO從沒接觸過的味道，看了說明才知道裡頭有鹽漬櫻花、洛神花櫻花泡泡、自製草莓醬、玫瑰醬以及櫻花凍。
其中最特別的是上層那一圈深色的洛神花櫻花泡泡，這可是西班牙新型料理，利用氮氣製作出的泡沫感的鮮奶油，綿密香醇；粉色的櫻花凍、玫瑰醬則藏在刨冰的中間，淡淡的甜味、獨特的香氣，沒有搶過其他配料的風采，反而增加了口感的豐富，即使融化了，當飲料喝都OK!!
春日櫻冰淇淋可頌鬆餅
可頌鬆餅上方是香草冰淇淋以及鮮奶eupuma泡泡，旁邊可自由沾取添加的是洛神花櫻花泡泡跟草莓醬，光看就覺得是一份很厚工的甜點。
最後，還是要提醒大家，千萬不要記錯日期或跑錯棚哦!!
《金雞母x貓小姐Ms.Cat 春日櫻之旅》為金雞母永康店的限定活動，金雞母東門店沒有參與，活動期間：2021年3月20日~6月19日，為期三個月，錯過就沒有了哦!!
原文出處：金雞母x貓小姐 春日櫻之旅
