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台北素食推薦

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2021/05/02

#lamrainpin美食

吃對食物身體自然就會健康

到底要如何吃得健康 吃得安心呢?

把你的健康交給 品盛悅素軒食 準備錯

❤️一進餐廳 彷彿置身於家中優雅怡人

大片的落地窗讓陽光灑進餐廳

食物在陽光的投射下變得更加美味

它們有4VIP包廂(可打通)可容納10~60

也有投影設備呢

一上桌 品盛悅素軒 會獻上

「迎賓茶 - 明日葉茶」

每日新鮮熬煮~

讓我們越喝越健康

「明日葉茶」

無咖啡因

也稱長壽茶

❤️小雨的今日餐點:

「初韻」這套餐點包含了很多健康食材

例如 天麻 黃精 山藥 玉竹 腰果 膨大海

❤️極品何首烏 

裡面加了枸杞和腰果

喝起來有甜味~

可以促進血液循環

❤️初韻典藏臻品

建議從12點鐘方向那道開始

 順時針方向依序享用

口味由淡而濃

象徵著「五行」「金木水火土」

❤️焗烤勃根地蕈菇搭配墨西哥捲餅

還搭配了酥脆的捲餅

⚠️記得一定要先吃捲餅喔

溫度夠 吃起來才會酥脆

裡面的cheese更是畫龍點睛之筆

(如果你不吃焗烤的話~

(也可以換油醋洋菇

(「油醋洋菇」是沒在菜單上的料理喔~

❤️鄉村青蔬

每一樣蔬菜都烤的非常剛好

保有蔬菜應有的新鮮度

盤子上的黃芥末醬添少許黑胡椒

吃起來很爽口

(一下子就吃完了

❤️巴黎香榭猴菇排

(這是主餐也是重頭戲!!

第一天要沖活水除腥味 

第二天泡蛋液跟獨門醬汁 

第三天40分煎與炸

吃起來完全沒有腥味

主廚特製醬汁搭配猴菇排簡直絕配

猴菇排有嚼勁 且外皮酥脆

旁邊點綴的「杏鮑菇」煎的恰到好處

鮮嫩多汁 不會乾柴 也沒有過度調味

❤️果香風味醋

吃完主餐 中和一下味蕾~

酸酸甜甜的 

❤️水晶桂花香膨露搭配雪藏綠豆糕

因為綠豆糕都沒有添加防腐劑

所以是從冷凍拿出來的

建議放3~5分鐘再使用

水晶桂花香膨露

有淡淡的桂花香且很好入口

❤️餐後飲品

「鮮奶茶」淡淡的茶香加上牛奶

簡直絕配~一餐以飲品結束👍

想要健康 就必須吃的健康

品盛悅素軒食 也有伴手禮專區

可以把每位帶回家 或帶給家人朋友喔

快點一起來品嚐健康的素食吧~

讓我們一起越吃越健康

🏠台北市中山區南京東路二段206號2樓之1

⚠️捷運松江南京站5號出口步行約3分鐘就到

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