好適合炎炎夏日品嘗的冰地瓜,Q彈鬆軟,香軟甘甜,再搭配一杯消暑的楊桃汁,就是簡單的一餐或是點心 南屯老街冰烤地瓜
番薯全年都可以種植,各地品種與營養成分各不相同。
地瓜的皮含有豐富的膳食纖維、蛋白多醣體、與多酚…等,可以幫助降低血液中的膽固醇,烹煮前應徹底將皮洗乾淨,連皮蒸煮熟透後即可食用。
台灣的番薯品種以黃金番薯台農57號為最大種植品種,產地分別分布在彰化、雲林、台南跟高雄,產季大約落在每年九月~隔年四月, 含有豐富的蛋白質、澱粉、脂肪、維生素A、B1、B2還有礦物質中的鐵跟鈣,任何食物都不建議過量,才不容易傷身,容易脹氣或是腹瀉…等症狀的朋友應盡量避免食用。
位於南屯老街近萬和宮有一家我們自己喜愛很久的冰烤地瓜
附近最近的停車場位於萬和宮旁
除烤地瓜外,也有販售麥芽地瓜
裹上一層蜜的地瓜,光滑透亮,看起來就很誘人
口感不會太甜膩,是很幸福的小零嘴
還有地瓜片,一包40元,尺寸大約比A4紙張再小一點,沒有買過這個
香噴噴的炭烤地瓜.秤重計價.選好喜歡的跟店家說即可
每一次品嘗到熱呼呼的地瓜,撥開外皮時,地瓜香氣撲鼻而來,有一種暖暖跟幸福的感受
熱熱的地瓜較為鬆軟,品嘗的時候記得小心燙口
因天氣炎熱,冰地瓜都放在冰箱,點餐的時候老闆會拿出來挑選
熱的.冰的秤重價錢都是一樣
冰地瓜都是以真空袋兩顆裝好的包裝
剛拿到的時候,中心會有種在吃冰棒的感覺,稍微退冰一下下,口感就會剛剛好
當天另外帶了楊桃汁.有鹹的.甜的.杯裝或瓶裝
瓶裝是濃縮的,可以帶回家自己添加白開水
杯裝則可以直接享用
楊桃汁小杯 20元 容量大約是500ml
冰地瓜52元
楊桃可以解渴消暑,在中醫裡有降血壓利尿、解毒、助消化、醒酒、另外楊桃切片後沾鹽巴吃有助於止咳化痰、保護氣管…等也是營養價值高的水果之一.但因楊桃性寒,脾胃虛寒、高血壓、糖尿病、腎臟病的朋友不建議食用
切記不可和乳酪同時品嘗!! 較容易腹瀉不止
遵循古法釀製的楊桃汁,鹹中帶甜,喝起來很順口,還會回甘
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店家名稱 : 南屯老街冰烤地瓜
營業地址 : 408台中市南屯區萬和路一段108號
營業時間 : 07 : 00 - 21 : 00
店家電話 : 04- 2382 -2366
停車方式 : 建議騎車
店家粉專 : 連結
內用座位:X