吐司風潮持續燒!盤點8間日本來台吐司店+台灣在地日系質感吐司品牌,人氣第一生吐司你選誰!
近幾年來吹起了一陣吐司風潮,尤其是強調原始美味的生吐司,許多人吃過就被它香濃的味道與口感給俘虜。而吐司會在台灣引起流行,就是因為從日本紅到台灣,各家吐司品牌紛紛到台灣拓展市場,後來也出現不少台灣在地自創的吐司品牌,這次全部幫大家整理起來,想吃美味的吐司就趕快看下去吧!
日本來台吐司店1.日本法式吐司專賣店 Ivorish
被譽為「日本最好吃的法式吐司」也來台了!鬆軟綿密的法式吐司,配上毫不手軟的澎湃配料,就算是外帶盒裝也看起來超級豐盛!這次來台還推出海外獨家的「圓形生吐司」,不僅外型超級吸睛,還有台灣限定口味,一定要手刀搶購!
📍INFO.
台中精誠店
地址:台中市西區精誠九街16巷8號
日本來台吐司店2.嵜本SAKImoto Bakery
開啟台灣生吐司風潮的這屬這間店!還記得一店剛開幕時每天都是客滿的狀態!嵜本社長耗時兩年研發出獨門手法,打造出蛋奶過敏兒也能安心食用的生吐司。現烤到微焦的吐司搭配超過十種口味的抹醬,真的會讓人欲罷不能啊!
📍INFO.
台北旗艦店
地址:台北市信義區忠孝東路五段15巷16號
日本來台吐司店3.NEKONEKOSHOKUPAN
貓咪造型的吐司完全正中男女老少的心!各種口味單吃就很美味之外,也能搭配抹醬,發揮創意幫貓咪吐司裝飾上五官。除了吐司之外,他們還推出起司口味等蛋糕、瑪德蓮小點心等,每個都可愛又好吃。
📍INFO.
愛天空/貓咪吐司 台北本店
地址:台北市中正區忠孝東路二段134巷8號
營業時間:8:00~20:00
官網:貓咪吐司台灣
日本來台吐司店4.Trees-Bread
採用北海道產小麥、無人工添加物、天然酵母、低溫長時間熟成發酵製作。巧克力、葡萄乾、起司、抹茶、核桃、紅豆等各種口味都超受歡迎,在台北有很多間分店喔!
📍INFO.
台北本店
地址:台北市松山區光復北路192號
營業時間:10:00~19:30
在台自創的吐司專賣品牌:
台灣在地也有許多自創的吐司品牌,風格和店面也大多都很日系很好拍,有機會一定要嘗試一下!
在台日系自創吐司店1.平崎吐司
光是品牌名稱「平崎」就覺得超日本,店面也是採溫暖的和式建築,此外最特別的是他們推出了包種茶、黑糖肉桂、番茄等,特殊口味的生吐司,只在他們家吃得到!
📍INFO.
地址:台北市大安區延吉街138巷4號1樓
營業時間:週一~五11:00 – 20:00、週六 9:00~20:00、週日公休
官網:平崎吐司
在台日系自創吐司店2.niko bakery日香吐司
女孩口中咬著吐司的logo超級可愛,而niko在日文中有「微笑」的意思,期望每個人吃到他們的吐司後都能笑咪咪的。兩間店舖也都裝潢得非常美觀,很適合去拍拍照!
📍INFO.
四維店
地址:台北市大安區四維路76巷11號1樓
營業時間:11:00~19:00
華山店
地址:台北市中正區忠孝東路二段23號1樓
營業時間:10:00~18:00
在台日系自創吐司店3.和土司 食パン專門店
由兩位台灣女生創立的生吐司品牌,採用網路私訊訂購制,並選擇到店自取或是宅配服務,門市內也沒有內用座位。由於需要事先訂購,數量有限更能品嘗到每份吐司的真材實料。
📍INFO.
地址:台北市松山區南京東路四段133巷4弄26號1樓
營業時間:週三~週五12:00~15:00(官網標示為主)
官網:和土司 食パン專門店
在台日系自創吐司店4.一覺吐司 Ichisatori Bakery
台灣首家和日本合作引進技術職人工法的生吐司,使用日本高級麵粉和白糖、德國鮮奶油、紐西蘭鹹奶油、西班牙煉乳精心挑選製成。散發出淡淡的奶香和鹹香,口感很濕潤軟綿,用烤箱回烤過也很好吃!
📍INFO.
台中總鋪
地址:台中市南屯區大墩路673號
營業時間:11:00~19:30
更多店舖資訊:點我
官網:一覺吐司
以上介紹的吐司店你吃過幾間呢?相信接下來生吐司的風潮還會繼續延燒!
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撰文編輯#shika
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