じゃがりこ(Jagariko)是Calbee的人氣商品之一,也是到日本必買的零嘴!比起其他牌的薯條餅乾,じゃがりこ的口感算是偏硬脆的那種,咬起來會有喀嚓喀嚓的聲音,重點是,它除了沙拉、起司、奶油、明太子等基本口味之外,還有多種數不清的口味!日本網友發揮了創意,讓薯條餅乾變成各種食物,快看看怎麼做吧?
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期間限定 – 番茄起司沙拉、豪華奶油、PIZZA、明太子起司。
地區限定 – 金黃甜玉米、醬油奶油、明太子起司文字燒、蔬菜昆布、螃蟹醬汁、雞翅、章魚燒、大阪燒。
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這麼說來,直接單吃實在太可惜了,所以才有許多日本網友設計出一連串的菜單,將じゃがりこ發揮的淋淋盡致!準備好要翻開這本大食譜了嗎~
#馬鈴薯泥
在裝有じゃがりこ的杯內加入少許的熱水,然後攪拌一起就好了。口感上有點像馬鈴薯泥,水量少的話,還能吃到餅乾的脆片呢。
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#優格烤脆薯
先將じゃがりこ折斷(約1cm),然後放進烤箱烤約1分鐘。另外,將50cc優格和糖攪拌一起。
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#奶油起司醬
用小火把牛奶加熱後放入じゃがりこ,等到じゃがりこ變軟時就可以關掉火源、加入起司片、美乃滋、洋蔥。
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#酪梨沙拉
倒入熱水把じゃがりこ攪拌成泥狀後,放入塊狀的酪梨,再一次攪拌。撒些調味粉和胡椒鹽就大功造成啦。
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#蛋炒薯條餅乾
把じゃがりこ、蛋和鹽全部加在一起,放入已加溫的平底鍋,當但變成固狀就可以囉。
(圖片來源: http://cookpad.com)
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雖然要買速食店裡真正的薯條並不難,但是能將餅乾做成薯條的風味,才是它們迷人之處的地方吧
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