2025京都「沾麵＆拉麵」必吃推薦！精選8間超人氣名店，當地人和觀光客都超愛！
提到京都美食，大家第一個想到的可能都是抹茶，但其實京都也是沾麵和拉麵的天堂哦！京都的沾麵從濃厚豚骨魚介、清爽雞白湯到和風醬油系都有，可說是種類相當豐富。今天編輯精選了幾間京都在地人氣沾麵和拉麵店，無論是喜歡重口味還是清爽風味都能滿足！現在就一起看下去吧！
京都沾麵＆拉麵推薦：麵匠TAKA松 本店
京都超人氣沾麵「麵匠TAKA松 本店」你們吃過嗎？湯頭以雞湯為基底，結合了鰹魚、鯖魚、扇貝等海鮮，再搭配自家製的Q彈麵條，整體口感讓人一吃就愛上，光是看照片就流口水啦！下次到京都絕對要朝聖呀！
（圖片來源：麵匠TAKA松 本店）
Info.
地址：京都府京都市中京区一蓮社町312
營業時間：11:00-23:00
京都沾麵＆拉麵推薦：麺屋 猪一
連續8年榮獲米其林必比登推薦的名店「麺屋 猪一 」，以淡麗系黑、白醬油湯搭配和牛、地雞、海老等高級食材聞名，整體口感清爽又不膩，和牛飯和干貝飯也是人氣必點品項呢！目前新店面距離地鐵河原町站約5分鐘路程，熱門時段建議提早排隊哦！
Info.
地址：京都府京都市下京区恵比須之町542
營業時間：11:00-14:30／17:30-22:00
京都沾麵＆拉麵推薦：セアブラノ神
這家被譽為「新京都拉麵」的名店「セアブラノ神」，是當地人和祇園高級日料廚師都推薦的口袋名單！主打「背脂煮干拉麵」、「拌麵」與「豚骨魚介沾麵」，食量大的話還可以加點特製背脂飯、唐揚炸雞，不定期推出的季節限定菜單也很值得一試哦！
Info.
地址：京都市中京区壬生相合町25-4 デイスターアベニュー1F
營業時間：11:00-15:00／18:00-22:00
京都沾麵＆拉麵推薦：吟醸らーめん久保田
當地人與觀光客都愛的「吟醸らーめん久保田」以濃郁卻不失層次的湯頭聞名，以京都味噌與魚介為基底的「吟醸味噌沾麵」是招牌必點，辣炒味噌絞肉搭配Q彈粗麵每一口都超滿足，沾麵控絕對要收進美食地圖！
（圖片來源：官方推特）
Info.
地址：京都府京都市下京区西松屋町563 フジ萬ビル 1F
營業時間：11:00-15:00／18:00-22:00
京都沾麵＆拉麵推薦：麵屋極鶏
位於京都拉麵一級戰區「一乘寺拉麵街」的「麵屋極鶏」以濃郁雞白湯拉麵聞名，湯底濃稠得像是濃湯一般，人氣招牌「雞だく拉麵」厚切肉片搭配Q彈中粗麵條真的非常美味，還有辛辣、麻油和蝦香湯底可以選擇哦！
Info.
地址：京都府京都市左京区一乗寺西閉川原町29-7
營業時間：11:30-22:00
京都沾麵推薦：麺や高倉二条
位於高倉二條的「麺や高倉二条」店內充滿京都風情，一進門就感受到不同的氛圍。招牌「柚子麵」有著濃郁的豚骨魚介湯頭，魚介香氣搭配柚子的清爽味極具層次感，再加上入味的烤蔥、厚切叉燒讓人一試成主顧啊！
Info.
地址：京都府京都市中京区観音町64-1
營業時間： 11:00-15:00／18:00-22:00
京都沾麵＆拉麵推薦：麵屋優光 河原町
主打貝類湯頭的「麵屋優光」以淡竹、真竹、黑竹三款拉麵為主，最受歡迎的是湯頭由多種貝類與京都醬油製成的「淡竹」，一入口就能感受到牡蠣、蛤蜊與花蛤的鮮味，店內每日限量15碗的鴨出汁拉麵也是超人氣品項哦！
（圖片來源：麵屋優光 河原町）
Info.
地址：京都市下京区稲荷町329番地
營業時間：11:00-22:00
京都沾麵＆拉麵推薦：らーめん 鶴武者
如果喜歡湯頭濃郁但不死鹹的雞白湯拉麵，絕對要試試「らーめん 鶴武者」！堅持不加化學調味料的湯底，純粹用雞肉與海鮮熬煮，每一口都能喝到鮮甜味，叉燒搭配Q彈麵條超滿足！店家還會依季節推出限定口味哦！
Info.
地址：京都市右京区西院矢掛町28-2
營業時間：11:30-14:30／18:00-21:30
以上就是編輯精選8間京都必吃的沾麵和拉麵，許多店家兩種都有提供，完全可以滿足麵控！收藏起來下次玩京都一間一間踩點！
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撰文編輯 #木木二
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