日本超爆紅逼真甜點!你不說我還以為這是炸豬排,沒想到是甜蜜的水果蛋糕?
最近京都福知山有一款美食逐漸在SNS上引起討論,乍看是一碗一碗迷你的丼飯、拉麵等料理,可能還會想說這是在玩扮家家酒嗎?這種程度大小的食物塞牙縫都不夠,但其實它們是甜點!這家sweets café pastel所販售的創意料理「布丁丼」,如此以假亂真的美食一定要認識一下啊!
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是的你沒看錯!在這直徑約10公分大的小小鍋子裡,你所看到的豬排丼、拉麵、海鮮丼、山藥泥蕎麥麵、牛丼、麻婆豆腐等等每一道美味的料理,其實本體全都是貨真價實的「布丁」!
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大家或許會好奇,到底是怎麼讓簡單的布丁變身成這一道道熟食料理呢?就拿店內人氣第一名的豬排丼來說,豬排的部分是由海綿蛋糕與派皮做成,下面還鋪上了草莓與橘子,視覺上不僅完美呈現出豬排丼的樣子,這些食材層層堆疊出的口感也不是開玩笑的美味啊~
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還有預約限定的麻婆豆腐,配料的部分有草莓及奇異果,而豆腐其實就是把香草慕斯切成四角形所呈現出來,如果在吃之前先猜猜這些食材分別是用什麼東西做成的,也可以說是品嚐時的一大樂趣呢!
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但所謂美食總是無法簡單的吃到,不管平日或假日都是有限量販售的,據說每次開賣也都是迅速地完售!不過店家時不時會開發出新的口味,之前就有夏日限定的中華涼麵和冬日限定的小火鍋,想要去嚐鮮的朋友或許也會發現驚喜菜單喔!
📍INFO.
地址:京都府福知山市堀2363-1
營業時間:11:00~19:00
休假日:星期三
下次去京都玩,有機會別錯過這麼用心的甜點,這麼可愛的美食一定要讓它紅起來啊!
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