誰說賞花只能用看的?日本六家繡球花甜點,讓你看得到也吃得到!
時間真的過得很快,才看賞完櫻花很快地就到了梅雨季,在梅雨季節綻放的就是繡球花,日本繡球花的花期大概是5月、6月,在雨連綿不斷時綻放讓你覺得下雨天好像沒那麼討厭,除了有繡球花可以賞之外,日本店家也推出了繡球花甜點,讓你看得到也吃得到,這麼美的聖代誰捨得吃啊!
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1.伊藤久右衛門
日本伊藤久右衛門是高品質茶房,他們家的茶是最出名的,喝茶配的和菓子也不馬乎。每一年在繡球花開花的這一段時間,都會有繡球花限定餐點,飲料或是和菓子通通有。
像是這一杯繡球花聖代做得很精緻,上面的繡球花就是伊藤久右衛門自家做的和菓子,旁邊還有抹茶餅乾,外型用得很像葉子在旁邊點綴,下面還有果凍很豐富。
而在宇治本店、JR宇治駅前店、京都駅前店這三家店點繡球花限定的餐點,滿1500日圓以上就會送愛心形狀的繡球花杯墊,連杯墊都做得這麼精美,讓人好想要啊~~
(圖片來源:伊藤久右衛門)
📍INFO.
地址:京都府宇治市莵道荒槙19-3(宇治本店)
營業時間:10:00〜18:30
2.zen cafe
這一間是京都日式的甜點店,因為是傳統老店的名聲又加上店裡的風格很新穎,這個和菓子是師傅自己一刀一刀勾出來,乍看之下會覺得很像一朵花,不同季節還會有不同限定顏色,這家甜點店還有很多人氣甜點大家也可以嘗試看看喔!
📍INFO.
地址:京都府京都市東山区祇園町南側570ー210
營業時間:11:00~18:00 (週一公休)
3.金の百合亭
這家位在八阪神社附近,依照不同的季節會推出不一樣的季節甜品,很多當地人都會去吃,可以一邊觀賞八阪神社一邊享用著甜點,好幸福喔~
📍INFO.
地址:京都府京都市東山区祇園町北側292-2 2樓
營業時間:11:00~20:00
4.Parfaiteria PaL
札幌在2015年時開始盛行晚上用餐完或是喝完酒時來上一份聖代,這一家是夜間聖代專門店,使用很多水果的聖代,可以點一杯酒都很適合一起搭配,以前認知都是咖啡配甜點,第一次聽到酒也能配甜點呢!
📍INFO.
地址:北海道札幌市中央区南4条西2丁目10-1
營業時間:18:00~2:00
5.和カフェ中野屋
前一陣子因為人手不足所以有關店一陣子,但今年三月換了另一個名字重新開張。獨特的聖代讓大家非常想要去嘗試,每個聖代都很有自己的風格與特色,像是這個繡球花,不只是甜點美,連旁邊的裝飾品都很用心,像是個藝術品啊!
📍INFO.
地址:東京都町田市原町田4-11-6
營業時間:11:00~15:00
6.Tonton cafe
這一家大阪咖啡廳,店內的裝潢採用木質調,一進去讓人感到很像回到家的溫馨感。老闆也非常用心,在每個不同的月份或是季節,都會改變甜點的菜單,水蜜桃季節時水果就都換成水蜜桃,在萬聖節時或是聖誕節,甜的的小裝飾也會有節日的氛圍,當然花季也會不一樣,上面有用鮮奶油擠出來的繡球花,真的好可愛啊~
📍INFO.
地址:大阪府大阪市北区豊崎エムエービル3階
營業時間:11:30~19:00
好多店家都推出了繡球花甜點,賞花的同時還可以吃到當季限定的甜點,真是一大享受啊!在下雨的天氣如果不想要出去賞花就去這些店家品嚐甜點吧!
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