【大阪早餐】豪華日式&西式早餐隨你挑,大阪人就是要霸氣吃飽飽!
撰文編輯#GiGi
難得出國旅行一趟,安排去知名景點打卡拍照、熱門商店逛街購物,再來最重要的就是吃上一頓豐盛的美食,這次介紹多家大阪早餐店,不論是精緻道地的日式和風餐,或是華麗誇張的西式餐點,讓你的旅程每天都能吃到不同風味的口感,出去玩就是要放鬆,卡路里熱量什麼的,都先忘記吧~
延伸閱讀:去日本也要認真吃早餐!精選6家超豐富「日式早餐」,飯糰配味噌湯才夠道地啊!
日式早餐
1.一心茶房
隱身在難波的小巷中的一心茶房,以舊有木造獨棟房子重新裝修而成,店內為和室設計,進到店內必須先脫掉鞋子,店裡販售日式傳統家常料理,不同於日本街上醬油、豚骨口味較重的拉麵,或是炸豬排等較油膩定食,這裡走的是養生路線採用蔬菜進行烹飪,五穀紫米飯搭配醃漬涼拌的配菜,簡單的料理卻能吃得有飽足感又健康!
延伸閱讀:【大阪住宿】高CP值青旅&超美旅館清單,出國只待在房間我也願意!
這裡的早餐可以選擇「日本早餐」白飯搭配味噌湯及幾道小菜的傳統日式餐點,或是「台灣早餐」搭配鹹豆漿饅頭等台灣早餐,無論哪一種都有著溫和的風味。
📍INFO.
地址:大阪府大阪市浪速区元町1-2-22 明星荘1号室
官網:一心茶房(いっしんちゃぼう)
2.ヨッシャ食堂
「ヨッシャ食堂」是間傳統的日本食堂,這裡最大特色主打庶民料理,店鋪也是由賣魚店所經營,很多魚類料理都是當天現撈現做非常新鮮,多種魚類定食雖然極為簡樸,卻是許多早上捕魚回來的漁夫指定造訪的美味料理,早晨吃到新鮮的魚肉料理一整天肯定會活力滿分!
延伸閱讀:【京都早餐】在地人也推的日式&西式早餐,連早餐都能典雅就是京都味!
另外此店最厲害的早餐配料「日式高湯玉子燒」大小乍看以為是饅頭,口感非常厚實。
📍INFO.
地址:大阪府泉佐野市大西 1-13-14
營業時間:4:00~15:00
3.平岡珈琲店
從大正時期開業至今,快百年的歷史是關西地區最古老的喫茶店,店內保留原始的裝潢,老闆特殊手沖式特調咖啡ブレンド珈琲,使用深烘焙的咖啡豆,倒入白底藍瓷花的咖啡杯,濃濃的咖啡黑香氣,配上脆皮現炸甜甜圈,這樣的「百年珈琲」套餐,雖沒有新穎的外表與餐點,但這種寧靜卻能夠優閒的享受早晨的咖啡時光。
延伸閱讀:【大阪|四之橋站】別總去心齋橋,五家隱藏版人氣咖啡廳巡禮!
📍INFO.
地址:大阪府大阪市中央区瓦町3丁目6-11
官網:平岡珈琲店
4.Kotikaze
「Kotikaze」位在大阪玉造站,民宅住宅區中改裝的和風咖啡店,早餐有兩種可以品嚐朝がゆ(粥品)與蒸しバン(蒸麵包),中午時段有松花堂便當、素麺にゅう麺(麵線)、以及下午茶套餐手工和菓子,每種套餐都會附上多樣小配菜,讓主食吃法更豐富。
人氣餐點之一刨冰提供約20種,有南瓜、宇治金時或煎茶等和風口味,刨冰上的煉乳或餡料都是店家特製,恰到好處的溫和甜度,相當清爽,也可以選擇當季水果刨冰,有草莓、白桃、芒果、哈密瓜或葡萄等,推薦給想試試各種不同味道的人。
📍INFO.
地址:大阪市天王寺区空清町2-22
官網:こちかぜ
西式早餐
5.高級食パン嵜本&jam
人氣排隊吐司咖啡廳嵜本&jam,販售純手工鮮奶吐司,口感香Q彈牙,搭配店家新鮮水果製成的手工果醬,一份吐司套餐可以選擇1~4種果醬搭配,不論是喜歡吐司或是果醬都能到專賣店外帶打包,店內也推出多款吐司的餐點,鐵板吐司搭配鮮奶油與冰淇淋,早餐吃吐司搭配咖啡是最完美的搭配。
延伸閱讀:從大阪紅到東京的超強吐司,配上16款無敵果醬,當早餐或下午茶都很可以!
📍INFO.
地址:大阪市浪速区難波中2-2-6
官網:嵜本&jam
6.NORTHSHORE CAFE&DINING
「NORTHSHORE」是位在北浜河岸邊的咖啡館,在這裡可以品嚐採用大量健康的新鮮水果及蔬菜所烹調出的美味料理,超人氣餐點Good morning(グッドモーニング)季節蔬菜和水果,搭配適量的肉製成的三明治與Tropical Pancake(スペシャルフルーツパンケーキ)豐富的水果鬆餅,無論哪種餐點都有著極為華麗的造型,早晨來這一邊欣賞河川美景,一邊享用美味餐點相當愜意。
延伸閱讀:【大阪|北濱】漫步中之島河畔,好吃又好拍超人氣咖啡廳!
📍INFO.
地址:大阪府大阪市中央区 北浜1-1-28 ビルマビル2F (本店)
官網:NORTHSHORE
7.R Baker
R Baker是一家複合式麵包咖啡廳,販售的麵包種類多樣,以天然乳酸發酵的健康麵包,含有麩皮的膳食纖維讓麵包吃起來更加健康,金黃色的鮮豔外層讓人口水直流,店內採用自助式挑選喜歡的麵包後,到櫃台結帳以及加選其他飲品或是輕食,本店位在大阪城公園內,想要外帶到公園野餐也是不錯的選擇。
延伸閱讀:日本吐司狂潮,東京必吃鬆軟厚吐司店,讓蓬鬆吐司療癒你的心吧!
📍INFO.
地址:大阪府 大阪市中央区 大阪城 3-9
官網:アール ベイカー 大阪城公園店
從一天最美好的開始就能品嚐到豪華美味早餐店鋪,每間店提供的料理種類風格皆不同,有日式和風味也有西式清新風味,大阪這幾家高品質餐館,小心不要因為太過美味,吃太飽耽誤到之後的行程囉!
更多最新日本資訊,請追蹤波波日本Instagram 帳號:@popjapan_mag
#Kotikaze #NORTHSHORE CAFE&DINING #R Baker #ヨッシャ食堂 #一心茶房 #大阪早餐 #大阪關西 #平岡珈琲店 #日式早餐 #日本早餐 #早餐 #西式早餐 #高級食パン嵜本&jam