相信有去過韓國的人,一定對韓國的咖啡廳印象非常深刻,不論是裝潢的風格,還是推陳出新的各種不同的飲料與甜點,都讓人覺得可以在裡面,跟姐妹或朋友待上一個悠哉又放鬆的下午!
而最近韓妞的SNS上就掀起了一股「甜甜圈拿鐵」風潮,這間位於梨泰院的Ferry Roasters其實開在一個很隱密的地點,單看門口絕對不容易發現這是間隱藏版的咖啡廳,內部的陳設很簡單,但賣的東西卻一點都不簡單呢!
就是這款創意甜品「甜甜圈拿鐵」,咖啡豆是由店家他們親自嚴選且進行烘焙,再透過冰滴的過程,從咖啡粉中萃取咖啡出來,用時間慢慢醞釀,喝起來醇又香,最後再放上他們家特色的甜甜圈,這不是幸福,是什麼啊?
除此之外,甜甜圈也是Ferry Roasters的招牌之一,比起一般的甜甜圈,這裡的甜甜圈小巧又可愛,口味很多變,從基本的原味、莓果、椰子、抹茶,到伯爵茶都應有盡有,而且每個甜甜圈上面都還有特別的小裝飾,就是要滿足我們這些喜歡拍照的女孩們,但每天甜甜圈有限量供應,所以要吃的話,可要提早出發喔!
前一陣子隨著春天的到來,Ferry Roasters也正式將戶外區的露台開放給大家使用,在這裡點上一杯甜甜圈拿鐵,就可以把所有的煩惱都丟到九霄雲外去了。而且吃過的人說:「甜甜圈躺在拿鐵裡,吃下它的瞬間,除了甜甜圈本身的甜之外,還有吸收咖啡而散發出來的咖啡味,糖霜不會很甜,搭配有點苦澀的咖啡,口味非常多層次呢!」色香味一次滿足你的味蕾。
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如果不能內用的人,Ferry Roasters還提供給大家外帶,承襲店家「水手」風格的傳統,外帶甜甜圈的盒子也都是用「藍」與「白」兩種顏色進行設計,還他們很貼心,為了不讓大家吃甜甜圈手黏黏的,而附上了旗幟樣式的叉子!
是不是看完整理報導之後,真心覺得韓國的咖啡廳不僅美麗又很創新呢?如果下次有機會去韓國旅遊的話,絕對要把這間位在梨泰院,擁有異國風情的Ferry Roasters放在必去清單裡喔!
info.
地址:서울시 용산구 이태원동 225-22
電話:02-6015-2022
時間:(星期二)13:00-21:00 、(星期三~星期日)12:00 – 21:00、(星期一)公休
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