啤酒與特色料理的組合超百搭!Bar BEER把滿滿台味畫上包裝,「嘉義火雞肉飯、台南牛肉湯」,快看有哪些你愛的美味吧!

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隨著暑假到來,肯定要和朋友計畫場深度美食旅遊啦!身為台灣人對於各縣市的經典美味料理絕對倒背如流,像是新竹炒米粉、嘉義火雞肉飯、屏東黑鮪魚,都是當地必吃的特產美食!更不用說在享用台式料理,搭配一口沁涼爽口的Bar BEER,可是最暢快與絕配的組合!身為最接地氣的啤酒,這次Bar BEER把台灣各地特產美食,全都畫在新的設計罐中,每款設計代表當地特色美食,沒想到還藏有傳奇故事,除此之外在活動期間喝Bar BEER還能累積點數兌換好禮與抽獎,告五人也成為今年的Bar BEER年度代言人,現在就跟著波編一起看看有沒有你的最愛!

精美罐身藏著台灣特產文化故事,每一味都太好吃了Bar~

繼去年的特色地方節慶主題,這次將台灣豐富又受歡迎的八款特產美食融入設計罐中!Bar BEER秉持著熱愛台灣土地的精神和初衷,要結合藝術來宣揚台灣各地在地文化,以下這八款特產美食可是精挑細選的各區選手代表,除了將美食繪製設計罐中,插圖內還可以看到相關的設計以及背後小故事呢~接下來用特產美食故事,開啟一場深度味蕾之旅吧~

北部-宜蘭三星蔥的「樸實香氣」、桃園大溪滷豆乾實現「翻轉實力」

住在北部的朋朋假日經常跑宜蘭一日遊,每次離開前一定要買幾塊蔥油餅在車上吃(沒錯就是波編本人),而宜蘭蔥油餅的靈魂餡料,正是香味十足、蔥肉飽滿的「三星蔥」,將象徵宜蘭農耕的文化與勤勞精神融入純樸的美味之中,進而造就連觀光客不惜一切衝來宜蘭品嚐。接著來到桃園大溪老街中,來到這怎能少了口大溪滷豆干呢!從前為了讓豆干可以存放時間較久,使用鹽水來煮沸,經過繁複的手工包紮、味道調整,才變成現在外皮厚黑、焦香濃郁的滷豆干,扭轉成代表美味之一,因此來口香濃味滷豆干時配上Bar BEER,ㄙㄨㄚˋ嘴並鹹甜交錯氣泡的清爽,真的是絕配~

中部-「飄洋美味」嘉義火雞肉飯、「大地贈禮」新竹炒米粉、「漁村珍珠」彰化蚵嗲

接著讓我們往中部吃~嘉義火雞肉飯被不少旅客稱為「白飯小偷」,而這道美味全起在二戰結束的年代,因雞肉價格高漲,因此美軍將火雞帶入嘉義後,師傅們巧手嘗試出了火雞肉飯(真的是第一次聽到!),不斷改良變成現在口感豐富的嘉義特產美食,醬汁濃厚香醇,此時最好來口Bar BEER,更能凸顯出清香不膩的口感。

能成為當地特色正是剛好的氣候與環境造成!新竹「有了九降風,米粉只要曬月亮就會乾」,因極具特色的氣候成為新竹米粉好吃的秘密,經過風乾才能成就米粉清香帶勁的口感,一碗米粉搭配道地的貢丸湯就是在地人的標配啦~彰化的珍珠蚵同樣也是因符合當地的養殖方式,養出顆顆肉質雖小但飽滿的蚵肉!當年因荷蘭斷掉糧食,因而讓鄭成功將當地盛產的蚵肉裹上麵粉後油炸,變成外酥內軟的口感,讓你吃下的不僅是美食,更是多年來留除的文化與歷史呢!看到Bar BEER將蚵嗲切開後的細節畫上,一口咬下去並小啜Bar BEER,那鮮甜滋味著實令人難以忘懷鮮甜!

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南部-「新鮮直送」甘甜台南牛肉湯、「海中黑金」屏東黑鮪魚

美食環繞的台南裡,牛肉湯絕對是最多人一吃就稱讚的首選!每天由善化區的溫體牛肉供應所,將新鮮的牛肉送到攤販上,才能在最佳時機品嚐到軟嫩鮮甜的口感。雖然在台灣農耕時期將牛隻視為農人的夥伴,而隨著日治時期推動牛肉的飲食,多樣的牛肉料理美食豐富了台南的飲食文化。如今一碗喝下口感層次豐富的湯頭,加入切成薄片的牛肉,鮮甜滋味讓人願意為此天天早起呀~屏東著名的東港漁港,是黑鮪魚每年洄游繁殖必經地,因而成為重要漁獲之一,在此興起「屏東第一鮪」拍賣盛事,第一尾高價競標同時也象徵漁民豐收的一年,從瓶身的小人競標插畫,由此可知此活動對屏東漁港有多重要,想品嚐最新鮮的黑鮪魚,來到魚市場來場味蕾饗宴,品嚐肉質滑嫩、油脂豐富的生魚片吧~

東部-「土地共好」台東米苔目

好山好水好美食代表台東地區,豐沛的地理環境養出了上等稻米,純淨的水源不僅讓池上米成為遠近馳名代表,在豐收季節時更會其製成米苔目來犒賞工人,散發著柴魚鮮甜湯頭的米苔目,征服每個旅人的心~暖心舉動還被畫在瓶身上,用濃郁的柴魚湯配上Q彈的米苔目,一同領悟土地與農民之間的互動滋味。


以上8款特產美食,不能錯過搭配冰涼啤酒來提升味蕾層次!清爽不苦的順口滋味,配上各地美味都好適合~這場美食巡禮在包裝上融入當地特產的美食細節,不只食物栩栩如生,一旁圍繞的人物更使人讚嘆,真的會忍不住要將8款設計全收下來耶~

KIRIN Bar BEER長期透過走進在地探索,發揚熱愛台灣這片土地的精神,去年的節慶文化設計罐大受歡迎,這次除了宣揚特地美食特產之外,還加碼集點抽獎!只要購買330 ml罐裝Bar BEER,掃描拉環上的QR code,就可以加入KIRIN Taiwan LINE官方帳號好友,點進後輸入序號後獲得集點點數,並且還有轉盤的抽獎活動!不指定數量,等於你喝越多,中獎機會越多啦~而優惠三重奏還有除了點數之外的其他獎項,摺疊桌椅、便當盒、立體悠遊卡都有機會帶回家,加入KIRIN官方會員馥蘭朵度假酒店(烏來&墾丁)住宿券!今年夏天不喝Bar BEER開啟美食之旅太可惜了,快趁現在跟上【走進在地探索Bar!】的行列吧!