媲美康熙小本本的最強盒餐精選輯!吃貨老饕不能錯過的「特色盒餐節」!10間必吃推薦帶你搶先看,台式👉日式👉法式全都有,別讓你的胃受委屈~
身為正港臺灣人,好吃又有飽足感的盒餐便當,絕對是大部分人正餐首選之一。但附近的店早就吃膩了,想解鎖美味的吃貨控注意了!!第三屆盒餐節,將在本月底拉開序幕,本次活動集結了全台各地的「特色盒餐」,讓你想大快朵頤不用辛苦大老遠跑一趟,甚至還可以一站吃遍榜上有名的盒餐!不只台味大PK,連日式、法式、義大利風味也來踢館啦~
午餐不只要吃飽還要吃得滿足,這樣才有動力繼續工作呀~然而飯盒雖然菜色齊全,有時候更希望口味上能多點變化,想來點原住民特色美食、歐式風味的料理,就很怕踩雷壞了整天心情!所以發胖編這次就在特色盒餐節裡,幫大家精心挑選全台10間必吃推薦盒餐~下次想吃直接下訂,去外縣市也不用怕踩雷了!!
1.阿里棒棒
阿里棒棒是達悟族語「飛魚」的意思,也因此最具代表性的料理,正是由飛魚製成~「基隆鱻味」把新鮮飛魚卵做成香腸和煎蛋,一口咬下嘴裡逼逼波波飛魚卵炸開,鹹香口味和當季時蔬融合得恰到好處,能一口氣將海與山的美味吃進嘴裡,食材的鮮甜味讓人齒頰留香~
2.老字號東門鴨莊
位於台北市中正區的老字號東門鴨莊,從1979年創立至今受到附近居民的喜愛,更是不少上班族下班後必買的晚餐首選!最具代表性的「煙燻土雞飯」,除了能品嚐到雞肉嫩~~~到不行的細緻口感之外,以甘蔗燻烤的方式更讓雞肉帶有清甜香氣、雞皮油香的焦糖色澤超迷人,盒餐配菜以低油減鹽方式料理,讓享受美食不再擔心吃進油膩、充滿負擔!
3.MiniBox迷你盒
可愛到捨不得吃下肚!特別為小朋友設計的兒童便當,不僅擺設上增添食慾,動物造型飯糰絕對可以讓他們帶去學校和朋友炫耀分享一波~食材切成適合小朋友入口的大小、烹飪手法無過多調味,也很適合喜歡清爽口味、小胃口的女孩喔!首推蒲燒鯛迷你盒,新鮮臺灣鯛塗上微甜醬汁上火烘烤,還有8-10種少量多樣蔬菜,可愛的擺盤讓人開心吃下健康均衡的料理。
4.輕丼
盒餐也能吃到牛排界的勞斯萊斯會不會太奢侈~精品等級盒餐「輕丼」,全部選用優質食材高成本打造,「鎮店之寶」菲力牛排烤肉飯經過低溫舒肥、炙燒處理之後,粉紅色的肉片完美保留菲力牛的鮮美口感,現點現做不輸西餐廳的Q彈肉質,如果公司當天要辦活動,訂餐想吃好一點,輕丼也有接活動型餐點,面子上幫你顧到飛上天~
5.盒盒
喜愛儀式與精緻感的滷肉控,不要錯過「月下美人花膳盒餐」,把三峽知名豬肉和盒盒自家農場種植的曇花調配,去除滷肉的油膩感,更加好入口呢~(是不是可以再多扒幾口飯?),來口蜜花紅茶入菜的香腸與茶葉蛋,色香味俱全,配上蓮藕、山藥等優質澱粉,吃滷肉也不會太有罪惡感~
6.Bonbons甜點
客庄和法式料理尬在一起有沒有搞錯?把馬告、桂竹筍、香菇與鹹豬肉等食材做成法式鹹派,中西合璧的創意帶給味蕾全新驚喜,多層次味道加在一起完全不違和,剛好小小一塊鹹派就有滿滿飽足感,最後再喝上一杯產地直送的甘醇貓裏紅,讓味蕾體驗「山城裡客式法餐」的好滋味!
7.水里溪畔驛站
陶瓷器皿讓吃飯更有儀式感,好食GO梅子禮盒將南投在地農產梅子融入料理,不僅口感上更加清爽,整體更是採用汆燙的料理方式,保留食材原有的鮮甜!加上精緻的陶瓷容器,超適合剛練完瑜珈邊看自然風景好好享受午餐的呀~
8.博仁堂
由中藥行轉變成餐館的博仁堂,將其擅長的中藥食材加入料理中,即便是不愛吃苦的你也會愛上「漢方五香咖哩飯」的層次美味,使用白胡椒、八角、花椒、草果香料藥材翻炒,最後加入紅醬咖哩一起熬煮,多層次濃厚口感完全沒有中藥的味道,反而多了一種不同於南洋風味的香料味覺。
9.瀨戶ないかい日式料理店
喜愛日式料理,因此將日式料理精髓與職人精神帶回臺灣!「唐揚雞海陸雙霸天便當」的精緻包裝,就像日本家族祭典看煙火時會吃的便當,酥脆的麵衣咬下後是彈嫩的雞腿肉,喀滋喀滋、酥脆口感令人難以抗拒,最後用當季水果做完美Ending吧!
10.慕名私房料理
慕名私房料理主廚胡志強Sera,用美食告訴大家阿美族文化故事,這款「狩獵之旅」靈感來自獵人外出狩獵時,傳承自部落長老的狩獵與野菜知識,將部落小辣椒、假酸漿液、小米酒釀番茄,和大家最愛的馬告密醬烤肉結合,滿滿的在地野菜鮮味還有窯烤後的香氣,與酸爽醬汁提升口感層次,絕對要一人吃一盒,不能和別人分享!
以上10間盒餐哪幾款讓你忍不住口水直流呢?沒想到盒餐也能有這麼多創意組合!如果對你來說他們的店面位置是「遠得要命王國」,那就不要錯過「特色盒餐節」的活動時間啦~本週五即將在台北車站1F多功能展演廳盛大登場,讓你在吃盒餐同時就像到當地旅遊~記得使用環保、循環餐具更為地球盡一份心力!
【 第三屆盒餐徵選活動-特色盒餐節】
活動時間:8/23(五)~8/25(日)11:00-18:30
地點:台北車站1F多功能展演廳(大廳)