台灣團隊「迷你台灣小吃灶咖」，用影片做出許多台灣小吃的迷你料理，創造出一系列精緻的台灣小吃，傳遞「小口咬出大台味」的理念，從鍋具到場景都以迷你的尺寸打造，真的非常療癒！讓我們一起來看看各種台灣迷你小吃的製作過程吧～
｜蚵仔煎
（圖片來源：截自 Taiwan Small Bites Big Flavor）
先拿出可愛的迷你小鋼盆，倒入製作蚵仔煎所需要的所有材料～
（圖片來源：截自 Taiwan Small Bites Big Flavor）
接著再拿出小煎鍋，放入新鮮的蚵仔，別懷疑！團隊使用的都是真的可以食用的食材喔～
（圖片來源：截自 Taiwan Small Bites Big Flavor）
看著蚵仔在煎鍋裡發出吱吱作響的聲音，真的讓人口水直流啊～
（圖片來源：截自 Taiwan Small Bites Big Flavor）
接著再加入剛剛調好的粉、蛋以及蔥花，等到蚵仔煎變熟就可以拿起來盛盤啦！
（圖片來源：截自 Taiwan Small Bites Big Flavor）
醬汁的部分也用特製的小陶瓷鍋進行烹煮，要讓蚵仔煎更加美味！
（圖片來源：截自 Taiwan Small Bites Big Flavor）
在廚師精湛的廚藝下，美味的蚵仔煎就完成啦～仔細一看，連筷子也是迷你版本的，真的有種置身在小人國的感覺呢！
（圖片來源：截自 Taiwan Small Bites Big Flavor）
除了蚵仔煎外，團隊還出了其他台灣著名的小吃，例如：滷肉飯、珍珠奶茶等等，每一款都做的像美食街的食物模型一樣，沒想到都是真的可以吃的食物！只能說團隊的創意真的是沒有極限呀～
（圖片來源：截自 Taiwan Small Bites Big Flavor）
（圖片來源：截自 Taiwan Small Bites Big Flavor）
想了解更多團隊製作的迷你美食，歡迎上他們的官方頻道看看唷！讓我們一起來欣賞迷你食物的產製過程吧～
美食能夠跨越文化、國際，讓全世界看見台灣，這一系列可愛的小吃影片及精緻的手作場景，讓「迷你台灣小吃灶咖」透過美食向國際說話，發揮台灣的暖實力！
撰文報導 © PopDaily 波波黛莉
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