小孩愛吃不吃，媽媽好煩惱？6方法解決孩子偏、挑食問題，吃飯不再是難題！
媽媽們應該都很有同感，每天幫孩子準備好晚餐，孩子卻挑食這也不吃那也不要的，不是含飯吃的拖拖拉拉，就是邊吃邊玩不專心，作為家長既擔心孩子沒吃飽，又怕營養不均衡，該怎麼辦才好？其實孩子並不是真的討厭這個食物，大多數只是因為今天不想吃而已！分享6個方法，幫助孩子解決吃飯難題！
（圖片來源：Pexels）
1. 建立有規律的用餐時間及規矩
確保每天在固定的時間用餐，並在吃飯前擬定飯前儀式，例如：吃飯前要先收好玩具，再來去洗手，最後坐在餐椅上，圍上兜兜。這樣的模式，有助於建立規律的習慣，並養成正確的飲食行為。切記，在吃飯前2小時避免提供孩子其他點心，讓孩子保持一點點的飢餓感，吃飯會更加積極喔！
（圖片來源：Pexels）
2. 創造愉快的用餐環境
在用餐時，避免壓力、懲罰或強迫孩子進食。試著營造輕鬆、愉快的氛圍，嘗試讓整個用餐過程變得有趣，例如使用有趣的餐具、與孩子一起玩遊戲或講笑話。這樣可以減輕孩子對新食物的抗拒情緒，並將用餐時間視為家庭的重要時刻，讓孩子感到愉快並與享受與家人共食。作為家長也要給孩子樹立良好的飲食榜樣，多選擇健康的食物確保營養均衡，並積極地參與用餐，不要分心做其他事或是使用手機。
（圖片來源：Pexels）
3. 利用創意並提供多樣化的選擇
試著加入一些創意和趣味性，讓飯菜更有吸引力。例如，將飯菜裝飾成有趣的形狀、使用有趣的餐具。這樣可以增加孩子的興趣，激發他們對食物的好奇心。此外在食物選擇上也能提供孩子多樣化的選擇，包括顏色鮮豔的蔬菜、各種蛋白質（例如雞肉、魚、豆類）或是多種全穀物。這樣可以激發孩子的選擇興趣，並擴大他們的飲食選擇。
（圖片來源：Pexels）
4. 提供均衡的飲食
根據國民健康署劃分食物類型，共分六大類，包括全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳品類、油脂及堅果種子類，讓孩子每天都有攝取到六大類食物，確保他們獲得身體所需的各種營養素。但不是說只能固定吃一種食物，例如蛋豆魚肉類，主要是幫助孩子補充蛋白質，但孩子如果不愛吃魚，不喜歡腥味，可以調整使用其他食物，換成豬肉雞肉來替代即可。
（圖片來源：Pexels）
5. 定期進行家庭活動
安排週末的家庭活動，例如一起購物或種植蔬菜，這將幫助孩子了解食物的來源，提高他們的興趣。鼓勵孩子參與烹飪的過程，例如洗菜或攪拌食物，讓他們有參與感，並培養他們的食材認知，全家一起完成晚餐，孩子也會格外有成就感，吃飯時也會更樂在其中。
（圖片來源：Pexels）
6. 觀察飲食習慣並記錄
注意觀察孩子在吃飯時的行為和反應，了解他們喜歡和不喜歡的食物類型、口味和質地，從中找出一些孩子們飲食習慣的喜好，並加以記錄孩子每天吃的食物種類、數量和時間，有效幫助家長變化菜單調整飲食。
（圖片來源：Pexels）
其實孩子偏食的原因有很多，可能是孩子對某些味道、口感或質地有特定的偏好，又或許是對於沒看過的新食物感到不安或抗拒。但有時孩子只是在進食時分心於其他事物，導致他們對食物不感興趣。也可能是孩子觀察到身邊的家庭成員或同伴對某些食物的偏好或拒絕，進而模仿他們的行為。
每個孩子可能有不同的情況，理解孩子偏食的原因，會有助於找到適合的解決方法，在處理孩子的挑食問題，會需要極大的耐心和實施一些策略，希望以上的方法，可以有效幫助家長應對孩子愛挑食的情況。
【延伸閱讀】
別再干擾孩子吃飯啦！兒科醫師分享10個「讓寶寶越吃越好」學習條件，家長常踩地雷全上榜！
寶寶不愛吃飯可能是父母造成的！？5個飲食地雷習慣你踩中了嗎？
要小孩吃飯，別騙他「再一口就好」！不但影響身體感知，甚至導致長期的飲食失調！
波波媽咪兒也有IG帳號啦！趕快手指一動加入我們：＠popmama_mag
還有臉書粉絲團也別忘囉～～歡迎一起來這個小天地吸收媽咪的流行新知，偶爾一起抱怨豬隊友和餓婆婆！>>波波媽咪兒FB粉絲團
撰文編輯 #丸子媽咪
#不愛吃飯 #偏食 #吃飯 #吃飯難題 #孩子吃飯 #挑食 #營養均衡
