【聖誕特輯】5個「聖誕親子廚藝料理」，讓孩子進廚房的好處真的超多！
聖誕節是與家人團聚的美好時刻，何不趁機與孩子一起在廚房中動動手，享受烹飪的樂趣呢？讓孩子參與聖誕親子廚藝料理，不僅能促進親子關係，還能幫助他們學到許多生活技能。下面是5個簡單又有趣的聖誕料理，不僅美味，還能讓你和孩子一起享受親子時光！馬上動手做！
（圖片來源：AdobeStock）
聖誕親子廚藝料理｜1、草莓雪人
聖誕節一起來做一個超可愛的草莓雪人吧！超簡單的做法，保證你和寶貝可以玩得開心吃得開心！而且還很健康哦～🎄
（圖片來源：小紅書＠在下冷漠王子📷🥕）
- 難易度：★☆☆☆☆
- 準備材料：草莓、香蕉、藍莓、芝麻、竹籤
步驟一、大人將草莓和香蕉切塊
步驟二、引導孩子依序將水果串起來
步驟三、放上芝麻裝飾雪人的眼睛
聖誕親子廚藝料理｜2、聖誕老公公杯子蛋糕
超商就能買到現成的杯子蛋糕，我們只需要負責裝飾一下，節日的氣氛就超讚！全家一起做出獨一無二的聖誕老公公蛋糕，真的好玩又美味！🎅🧁
（圖片來源：小紅書＠泡芙）
- 難易度：★★☆☆☆
- 準備材料：現成的杯子蛋糕、鮮奶油250g、砂糖20g、草莓、巧克力（2歲以下盡量避免，可用芝麻代替）、糖珠（可用草莓代替）、大碗、攪拌器、擠花袋、擠花嘴、矽膠刮刀
步驟一、引導孩子量秤鮮奶油及砂糖並倒入容器中
步驟二、家長使用攪拌器將鮮奶油打發，逐漸成形後可以協助孩子使用攪拌器。
步驟三、使用矽膠刮刀將鮮奶油裝進擠花袋
步驟四、在杯子蛋糕上擠鮮奶油後抹平
步驟五、如上圖沿著杯子蛋糕邊緣擠一圈鮮奶油，用草莓裝飾上聖誕帽，其餘請孩子幫忙裝飾眼睛和鼻子。
聖誕親子廚藝料理｜3、橘子雪人
簡單又超可愛的！🍊這道料理不用太多工具就能完成，完全是輕鬆可愛的創意水果小點心，聖誕節的完美選擇！
（圖片來源：小紅書＠保持理智）
- 難易度：★☆☆☆☆
- 準備材料：橘子2顆、巧克力（芝麻）
步驟一、家長先用刀將其中一顆橘子的皮劃開，讓雪人露出可愛的臉蛋～
步驟二、家長切下部分橘子皮，做成雪人的鈕扣、手、鼻子。
步驟三、請孩子幫忙裝飾上去
聖誕親子廚藝料理｜4、雪地吐司
這個造景太逼真了吧！製作雪地吐司真的趣味滿滿，可以任意使用食材佈置自己的雪地，無論大人或孩子們一定會喜歡～❄️
（圖片來源：小紅書＠难不倒懒）
- 難易度：★★★☆☆（難度來自雕刻蘋果）
- 準備材料：吐司或麵包切片、希臘式優格、蘋果、迷迭香、奇亞籽（芝麻）、抹刀
步驟一、引導孩子將優格塗抹在吐司上
步驟二、家長將蘋果雕刻成房子的形狀
步驟三、家長與孩子一同將雪地佈置成自己喜歡的樣子
聖誕親子廚藝料理｜5、鬆餅聖誕樹
聖誕節一定要做一個鬆餅聖誕樹吧！不僅超好吃還可以讓孩子們一起動手做，裝飾屬於自己的聖誕樹！🍓🎄 鬆餅層層堆疊，搭配五顏六色的裝飾，非常適合親子一起享受聖誕時光！
- 難易度：★★☆☆☆
- 準備材料：現成鬆餅、優格（鮮奶油）、草莓、藍莓、自己喜歡的裝飾食材（糖果、餅乾等）
步驟一、請孩子放上一片鬆餅並塗抹優格
步驟二、裝飾上草莓、藍莓和自己準備的裝飾食材
步驟三、親子共同重複步驟一、二即完成
讓孩子接觸廚房的8個好處
1. 提高生活技能
學習如何做飯和準備食物是非常實用的技能。從簡單的切菜、攪拌到學習食材的搭配與烹飪過程，孩子能在廚房中培養出獨立生活的能力，未來能更好地照顧自己。
2. 增強創造力
在廚房中，孩子可以發揮創意，嘗試不同的食材組合，創造自己的獨特料理。這樣的過程能刺激孩子的想像力和創造力，讓他們更有信心表達自己的想法。
3. 增進動手能力
烹飪過程中，孩子會使用到刀具、鍋具、攪拌器等工具，這些活動能幫助孩子發展精細動作和協調能力。這些動作不僅對手眼協調有幫助，還能鍛鍊肌肉力量和靈活性。
4. 培養責任感
當孩子參與食物的製作過程時，他們會對食物的準備和家庭的飲食負起一定責任感。例如，他們會學習如何按步驟操作、保持廚房清潔，甚至在餐後負責清理。
（圖片來源：pexels）
5. 學習營養知識
透過廚房，孩子可以學習到不同食材的營養價值和烹飪方法，從而對健康飲食有更深的理解。例如，孩子可能會了解蔬菜、水果、蛋白質的來源，並學會如何選擇平衡的食物來維持身體健康。
6. 促進家庭互動
一起在廚房做飯是一個促進家庭成員間交流和合作的好機會。孩子和父母一起完成一餐，會增進彼此的感情，並且在這樣的過程中，父母能夠有更多機會教導孩子如何應對生活中的各種挑戰。
7. 提升自信心
當孩子完成一道料理並得到家人的肯定時，他們會感到非常自豪，這有助於提升他們的自信心。學會做菜不僅能給予他們實際的成就感，也能讓他們覺得自己是有能力的。
8. 理解食物來源
通過與食材的直接接觸，孩子能理解食物不是無中生有的，而是來自農田、養殖場或自然界。這種認識有助於他們建立對食物的尊重，也有助於孩子在未來對可持續生活方式的理解。
讓孩子接觸廚房不僅是提升親子感情的好機會，更是一個充滿學習與成長的過程。通過烹飪，孩子不僅能提升自信還能激發孩子的創造力、問題解決能力和合作精神，讓他們在愉快的環境中學會承擔責任和溝通。不但能幫助他們獲得寶貴的生活技能，也能成為珍貴的家庭回憶，讓他們在未來的生活中更有信心、更獨立。所以大家放手讓孩子去嘗試吧～相信他們跟從旁協助才是我們該做的！
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撰文編輯 #吉娜娜子
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