『葡萄莓莓』 草莓白葡萄舒芙蕾 $390
『萄汁夭夭』 日本白葡萄舒芙蕾 $360
『霸氣莓莓子』 草莓雲朵巨星舒芙蕾 $460
『甜葡葡』 日本白葡萄雲朵巨星舒芙蕾 $420
『陶醉』 日本白葡萄巴斯克蛋糕 $220
現刨黑松露義大利麵$720（含小松露薯條、套餐飲料一杯）
現刨黑松露牛肝菌燉飯$680（含小松露薯條、套餐飲料一杯）
現刨黑松露薯條$350
今年五月爆發嚴重疫情，隨後進入二級警戒，位在西門町的Meat Up為配合政府防疫措施，因此選擇暫時停止營業，在經過三個月的時間沈澱與規劃後，終於在九月份正式回歸，並推出多款全新浮誇係甜點與大家見面，本次以果實系為主題，選用美國進口碩大酸甜草莓，以及來自日本福岡的白葡萄，結合招牌甜點舒芙蕾、巴斯克乳酪蛋糕，此外更首度推出直徑約20公分的巨型舒芙蕾，讓大家在微解封後出門用餐，有更浮誇的新選擇！
『葡萄莓莓』及『萄汁夭夭』有別於以往招牌舒芙蕾的型態，為了提升口感層次，特別以「夾心」為研發概念，在兩層鬆軟舒芙蕾中間，夾入馬斯卡彭乳酪，並以美國進口酸甜草莓及日本福岡白葡萄點綴，頂端放上一大朵棉花糖並灑上玫瑰花瓣，裝盤以新鮮水果、果醬焦糖脆脆、及Q彈白玉裝飾，如同法式甜點般華麗精緻，鬆軟舒芙蕾在口中化開，伴隨著乳酪的濃郁及酸甜果香，此外還可搭配因應不同口味，附上的水果風味乳酪焦糖杯一起享用，讓人忍不住一口接一口。
本次特別推出的『雲朵巨星舒芙蕾』，有別於一般舒芙蕾，烘烤時間較長，也因此外層呈現焦香澎鬆、內層則是半熟濕潤的軟嫩口感，直徑大小達20公分，視覺效果非常驚人，適合三五好友一同分食，同樣分為草莓及白葡萄可供選擇，根據不同口味，附上冰淇淋水果鹹乳酪杯，搭配著吃風味更豐富。此外Meat Up的另一項超人氣甜點—巴斯克乳酪蛋糕也推出新口味，入口滑順綿密的蛋糕體，搭配清甜日本白葡萄及馬斯卡彭乳酪醬，好吃的程度讓你捨不得與朋友分享，只想自己吃光光！
除了甜點之外，這次在義大利麵、燉飯及小點也同步進行升級，加入舉世聞名的奢華食材–松露及牛肝箘，在剛出爐的義大利麵及燉飯上，刨上一片片頂級松露，松露藉由餐點上升的熱氣，烘托出特有的醇厚香氣，讓整體風味層次更加高級、精緻。此外無辣不歡的朋友，可以選擇辣炒臘腸松露牛肝菌野菇奶油義大利麵，主廚特別將朝天椒、辣椒剁碎後，與義大利麵一起拌炒，增加香氣之餘卻不會過於嗆辣，喜歡吃辣千萬不能錯過。
Meat Up
地址：台北市萬華區武昌街二段37號6樓(西門捷運站6號出口，屈臣氏、亂剪大樓)
訂位電話：0908-198-398
營業時間： 週一至週日 11:00-22:00
FB：https://www.facebook.com/pg/Meat-Up-267652336940708
Instagram：https://www.instagram.com/meatup_tw/