終於等到這個空氣中充滿喜悅與香甜的歲末佳節，一向被都會男女視為下班後時髦聚會約會秘密基地，堪稱台北最曖昧的隱藏風雞尾酒酒吧—— P.S. I Love You Bar，擅長用調酒刻畫穿梭在城市每份心意與情感，2022推出穿越時光，「用喝的金曲情歌單」，以一貫的招牌告白風格，舉杯慶新年。
全新的「微醺告白酒單」，於2022年1月1日開始販售，精選16首不同年代台灣與西洋金曲，從酒感、元素到前中後風味呈現的拿捏，都可以感受到調酒師，對於歌詞背後的心境與情感的細膩打造，推薦給新年相聚的朋友們。
升級版微醺告白體驗 讓人忍不住反覆播放的16杯專屬情感特調
在激烈的台北酒吧圈中備受關注的P.S. I Love You Bar，全新一季的微醺告白酒單，一如既往走原創路線，由百加得傳世雞尾酒大賽冠軍得主的人氣調酒師Kevin Luo駱威宏顧問監製，包含：充滿遐想與騷動的《紅玫瑰》，充斥期待與不安的遠距離情感《飄洋過海來看你》，勇奪雙金的喚起初戀記憶的《刻在我心底的名字》，突破世俗價值的那份勇敢《Rewrite The Stars》等，共16杯招牌微醺告白特調，皆出自於店裡備受關注的調酒師們共同開發。由擅長挑戰各式各樣驚喜元素的首席調酒師Emma Dai戴妘庭；到甫獲台灣Tanqueray Runway2021肯定，穿梭國際大賽獲獎無數的花式特調調酒師Grant Lee李冠逸；充滿潛力讓人不容忽視的新銳調酒師Morgan Tseng曾悌懷；以及剛拿下2021 Bobby’s琴酒調酒大賽的調酒師Max Lin林俊佑等人，經過無數次的嘗試調整，以茶、花草、蔬果、香料熱門的四大元素進行發揮，巧妙呼應歌詞情感，不論在風味還是酒感的層次都相當突出，讓人不禁想一首接一首點播。其中Bobby’s琴酒大賽的獲獎酒《南島戰殤》，在新酒單 更名為《修煉愛情》讓人有機會一探究竟細細品味。
更多P.S.微醺告白特調，線上完整版搶先聽：2022 P.s. I Love You Bar 微醺告白
2022跨年夜訂位方案同步出爐
新年慶祝不醉不歸，P.S. I Love You跨年夜預計延長營業時間至凌晨三點，並推出兩場新年不回家慶祝趴踢方案，暢飲慶祝每人$1299，含新年特調、氣泡酒、啤酒等多款酒類，並備有下酒小食持續供應。在有(友)情人們環繞跟音樂擁抱下盡情享受2021倒數時刻，共同迎接2022的第一天。
第一場跨年專屬暢飲時段將從22:00起狂歡至00:20；第二場新年不回家從半夜00:30續嗨到凌晨3點；如果想要從2021一路慶祝到2022，可購買連續兩場慶祝暢飲方案，每人共計$2022。而19:00-21:30餐期時間，將與平時無異，提供單點特調以及包含爐烤肋排和嫩煎牛小排等期間限定佳餚。因桌數有限，暢飲方案皆採預約制，預訂方式請洽店家。
P.S. I Love You Bar & Bistro
❖ 地址：台北市大安區敦化南路一段190巷31號1F
❖ P.s. I Love You Bar 品牌官方IG 、 官方Facebook
❖ P.s. I Love You Bar 線上inline訂位