大福舒芙蕾、三溫糖布丁、冰淇淋哈密瓜蘇打 Meat Up推出日系喫茶風甜點！

到日本旅遊，喫茶店是許多人必訪的行程，經典焦糖布丁、冰淇淋蘇打，以及復古銀盤裝著的甜點，滿滿一桌拍出復古時代感，以浮誇系著稱的舒芙蕾專門店–Meat Up，本季與日本連線，不僅復刻出經典的三溫糖布丁和清涼消暑的冰淇淋哈密瓜蘇打，還推出以麻糬皮包裹的舒芙蕾、白葡萄起酥蜂蜜蛋糕等，此外，本季甜點除了Meat Up門市之外，部分品項也同步在中山九昱希爾頓逸林酒店販售，飛日本之前，先吃Meat Up甜點、練習擺拍美照吧！

起葡葡 $280 (白葡萄起司塔)

以Meat Up與蛋塔俱樂部(tart club)聯名推出的香濃起司塔為基底，堆疊10多顆鮮甜白葡萄和藍莓，搭配Q彈白玉，另以巧克力、起酥與可可脆片，打造出餐盤上的庭院造景，拉開玻璃杯時，滿滿葡萄滾落、十分療癒。

舒福 $360(大福焙茶舒芙蕾)

雙層蓬鬆的超人氣舒芙蕾，夾入綿密紅豆泥及香濃焙茶醬，再以Q彈的麻糬皮包裹起來，舒芙蕾與紅豆、麻糬融合微苦茶香，營造出多層次的日式經典風味。

滿葡堡 $260(白葡萄起酥蜂蜜蛋糕)

將鬆軟的蜂蜜蛋糕，裹上一層酸甜檸檬奶霜，周圍擺上鮮脆白葡萄，再以金黃酥脆的起酥片夾心，最後繫上紅色蝴蝶結緞帶，精心堆疊出拆禮物般的儀式感。

很酥葡 $380(白葡萄帕菲杯)

將葡萄果凍及可可焦糖脆片作為基底，鋪上綿密焦糖布丁及白葡萄切片，再擺上酥脆的檸檬奶霜千層派，造型優雅、口感豐富多變，層層都能挖掘驚喜。

布可思議 $170(三溫糖布丁)

選用日本特有三溫糖製作布丁必備的焦糖，風味層次更加豐富，入口綿密滑嫩的布丁，搭配琥珀色焦糖，奶香濃郁散發微苦焦香，是一款深受大人與小孩喜愛的經典甜品。

淘氣 $220(葡萄氣泡飲)

玻璃杯中放入巨峰葡萄及鮮甜白葡萄，並加入切片柳橙點綴，將玻璃杯放到日式木盒後，再倒入整瓶氣泡水，讓氣泡水如瀑布般湧出，是一款極具日式居酒特色與樂趣的飲品。

哈氣 $195(哈密瓜冰淇淋蘇打)

荔氣 $195(荔枝冰淇淋蘇打)

沁涼的哈密瓜蘇打上，漂浮一球香草冰淇淋，再撒上繽紛巧克力米及櫻桃。單獨喝能感受到哈密瓜蘇打在舌尖的沁涼，搭配冰淇淋，除了大大降低氣泡的刺激感，更多了一股濃郁奶香，冰淇淋蘇打另有荔枝風味可供選擇。

日腸生活 $295 (德式香腸紅醬義大利麵)

本季除了甜點之外，還有大份量鹹食。將經典義大利直麵與濃郁紅醬充分融合，加入脆彈多汁的德式香腸及飽滿小番茄，再以巴西里香草點綴增添香氣，最後手刨大量的香濃起司。Q彈麵條與紅醬起司香氣隨熱氣在口中堆疊，更添濃郁層次。

Meat Up台北西門店

地址：台北市萬華區武昌街二段37號6樓

訂位電話：0908-198-398

營業時間： 週一至週日 11:00-21:00

Meat Up桃園藝文店

地址：桃園市桃園區同德五街77號2樓

訂位電話：0908-089-398

營業時間： 週一至週五 10:30-20:00（最後點餐19:00）

週六、日 10:30-21:00（最後點餐20:00）

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