NOKE推出職人系列選品《 法式黃金蛋糕費南雪禮盒 》全台獨家限量首賣
日本甜點之神 小山進 + 法餐南霸天 簡天才 + 設計大師 深澤直⼈
跨界交融,NOKE ARTISAN《法式黃金蛋糕費南雪禮盒》第一波精彩登場,全台獨家首賣,限量銷售,每組 1,880 元,6 月 9 日起開放線上預購。
歐洲甜品界的金磚–法式蛋糕費南雪擁有不平凡的驚豔口感,及職人匠心經典創新的精神。NOKE ARTISAN 《法式黃金蛋糕費南雪禮盒》一盒 9 入,共用 3 種美味:荔枝巧克力‧抹茶‧大地時蔬。美味一次滿足。預購網址:https://ppt.cc/fsMnEx
NOKE ARTISAN 職人系列
《NOKE 忠泰樂生活》6 月 9 日正式開幕,延續 A BETTER LIVING 理念,推出「ARTISAN」職人系列,由 NOKE 忠泰樂生活以策展力,定期與世界職人合作推出極精緻高品質限量商品。融合了傳統技術與創新,獨一無二且難得一見。這些作品是珍貴傳統工藝的延續,從獨特選材到嚴格製作過程,每個細節都一次次超越物與美的感官之旅。
第一波精彩登場的 NOKE ARTISAN《法式黃金蛋糕費南雪禮盒》是由「法餐南霸天之美譽」的簡天才主廚聯手「日本甜點之神」小山進大師合作,以荔枝巧克力、抹茶、大地時蔬三種口味演繹法式黃金蛋糕費南雪,搭配設計大師深澤直⼈的獨家「ARTISAN 收藏版」TG 方形瓷盤,職人精神跨界交融,譜寫淋漓盡致的美食樂章。
歐洲甜品界的金磚—法式蛋糕費南雪
源起於 19 世紀的費南雪蛋糕,有來自法國的修道院 Visitandines 的傳奇典故,直到一位名為 Lasne 師傅在巴黎金融區 Bourse 開設烘焙坊,將這款糕點改良為金條形狀,不僅吸引了商業鉅子們的目光,高雅的口味與金融界的關聯,讓費南雪蛋糕有「金融家」Financier 甜點的芳名。費南雪蛋糕在法國、歐洲上流社會的聲譽從此不斷增長,在日本也大受歡迎,成為上流社會的寵兒。
NOKE ARTISAN《法式黃金蛋糕費南雪禮盒》,由初聲怡顧問策展,巧逢有簡天才師傅旗下 LA ONE 品牌與日本小山進大師跨國聯手合作一款嶄新的費南雪蛋糕—小山進費南雪。兩位職人都在其領域發光並有一席之地,也理所當然成為 NOKE ARTISAN 職人系列的第一波獻禮。以法式料理手法堆疊食材,將糕體置於 230℃ 的高溫下快速烘烤,透過「岩漿對流」效應成就其蓬鬆濕潤、細緻軟綿的美妙口感,創新的技法也再次延續並昇華這款令人愛不釋手的甜點自古至今迷人的魅力。
小山進 x 簡天才法式黃金蛋糕費南雪三款特製口味:
荔枝巧克力費南雪 Lychee & Chocolate Financier 將法芙娜苦甜巧克力、牛奶巧克力兩款風格互異的頂尖可可,在飽蘊果香的荔枝提領下,融合出有花果木質香的甜潤風味,看似平凡的組合,直到入口後才讓舌尖去領略其中的高雅迷人。
抹茶費南雪 Matcha Financier 以經過 300 年世代流傳的日本著名茶道「裏千家」御用抹茶,在發酵奶油的陪襯下,散發濃郁迷人的茶香,濕潤而飽滿的濃郁風味不僅是甜品界的金磚,更是令人垂涎的「綠寶石」。
大地時蔬費南雪 Seasonal Vegetables Financier,以數十種季節蔬菜與香草拌入奶油麵團後,滴入荔枝蜂蜜的甜純花香,再撒入香料之王「胡椒」的神來之筆,不僅突破糕點框架,也是話題巨星,化不可能為可能!
全台獨家限量首賣,6 月 9 日起開放線上預購
NOKE 忠泰樂生活以「ARTISAN」職人系列,延續珍貴傳統工藝與創新理念,推出第一波 NOKE ARTISAN 《法式黃金蛋糕費南雪禮盒》,全台獨家首賣,限量銷售。禮盒包含一盒 9 入黃金蛋糕費南雪 ( 3 種美味 : 荔枝巧克力‧抹茶‧大地時蔬),加上一款深澤直⼈的獨家收藏版 TG 方形瓷盤 (直徑 15cm ),整套禮盒每組訂價 1,880 元,6 月 9 日起開放線上預購,7 月 1 日起依照取貨日於《NOKE 忠泰樂生活》 2F 服務中心領取。
預購網址:https://a.intella.co/Store/#/home?acc=NOKE01
6月9日-6月30日 早鳥預購.取貨時間:7月1日
7月1日-7月18日 一般預購.取貨時間:7月19日
NOKE VIP:獨享9折.多盒優惠:十盒 95 折