誰說吃辣不能健康吃？維持體態健康的7分飲食、3分運動，也要講究吃得安心、吃得開心。雙雙來自南台灣的品牌，知名連鎖健康餐飲品牌健人餐廚聯手辣醬界精品灣沏辣推出聯名餐盒，首次聯手打造輕奢泰式海味健康公益餐盒，讓你享用美食之餘做公益！
健人餐廚，是美食部落客「貝滋」於2020年創立的健康餐盒品牌。因為父親長年飲食不正常，罹患胃癌，在最後的日子飽受病痛折磨，也讓貝滋體會到飲食對於健康的重要性。創立健人餐廚，希望大家可以「定時吃、好好吃、健康吃」，照顧自己，也照顧家人。
「be chilli, not girly.」有辣椒醬愛馬仕之稱的灣沏辣，自許品牌可像現代的女性，味覺視覺皆跳出傳統框架，產品皆強調產地直送、無反式脂肪油質、新鮮食材施作、無防腐劑及人工色素，就是要讓天天吃辣的消費者多吃無負擔！得洽到好處，吃完還有後韻。用心發想灣沏辣辣醬的創意料理之外，您有更輕省的聰明選擇。
本次與健人餐廚聯名的3款辣醬包含，灣沏辣初榨橄欖香蒜辣油、灣沏辣泰式鮮檸辣醬、灣沏辣初榨橄欖生鮮辣椒醬，依照餐點特色做最佳點綴，讓口感提升到極致，其中泰式鮮檸辣醬使用100%檸檬大叔的純檸檬原汁，搭配正宗泰式魚露，佐上產地直送的萬丹辣椒、雲林蒜頭、萬丹羅勒、北斗香菜，搭配泰式花枝料理堪稱料理絕配。
有南臺灣水姑娘稱號的灣沏辣品牌代言人蒂蒂，號召兩間標榜健康無負擔的品牌，健人餐廚與灣沏辣一同參與公益，聯手打造香辣美味又健康的限量聯名餐盒，蒂蒂表示當日代言費用將全數捐給台灣癌症基金會，身為品牌代言人的蒂蒂，也拋磚引玉請長庚醫療辦公同仁一同品嚐，大獲好評。
健人餐廚與灣沏辣限量聯名餐盒共3款，泰式鮮檸花枝系列餐盒、川味蒜辣牛肚系列餐盒為常態聯名系列餐盒，而限量海派年節黑餐盒單店每日限量30份，買1+1元即贈聯名系列餐盒乙個。活動期間(12/25~2/29)，每販售一個聯名系列健康餐盒，將捐款5元至台灣癌症基金會，顧健康也做公益。聖誕節(12/25)當天起，正式販售。