台南質感老宅酒吧「榕 洋行RON & COMPANY」 迎接三周年！
「潮汕黑椒牛腩飯、榕民韓式拉麵、大人味 創意調酒」全新登場 串聯必比登友好餐飲品牌，再推博仁堂限定套餐
台南知名質感系餐酒館—「榕 洋行 RON & COMPANY」，隱身於府城巷弄的老 宅，以「日出咖啡，日落乾杯」為概念，並融合「音樂」貫穿整體空間主軸，提 供給愛好音樂與小酌的朋友們，一個氛圍感滿點的小酌搭餐空間。
「榕 洋行 RON & COMPANY」迎來三周年，將於 3/29(五)起全新推出美味料理 與特色風味調酒，絕佳的餐酒體驗顛覆饕客的味蕾！不僅如此，榕 洋行整棟老 宅層層皆有各自獨特的風格與餐飲主題，期待大家能在多元空間中探索各種可能 性，包含了 B1 Laboratory 實驗室、1F Wes Cafe Bar 魏斯咖啡廳、2F CLUB 俱 樂部和 3F Loft 文藝閣樓，無論是晚上的餐酒或是周末的早午餐，邀你一同共度 這個美好時光！
大人味特色調酒推薦 享受美好微醺時刻
榕 洋行二樓調酒以「音樂電影」為主軸進行命名，必試人氣調酒推介如下：
「坂道上的阿波羅」：清酒和琴酒的結合，融入日本抹茶的獨特風味，再加上哈 密瓜的香甜，搭配象徵千太郎的米漿巧克力脆片，為您帶來一場口感上的趣味體 驗。
「海上鋼琴師」：以經典調酒 Negroni 為靈感，將紅酒、番茄和廣藿香等風味完 美融合，再加上棋盤餅乾的奶香味，營造出豐富層次的特色調酒。
「靈魂急轉彎」：水蜜桃和柑橘的清新香氣，襯托馬玉蘭的花香，搭配海苔餅乾 的微鹹感，為您帶來一場味覺上的驚喜之旅。
三周年！強推全新風味料理：潮汕黑椒牛腩飯、榕民韓式拉麵
為了顛覆大家對一般餐酒享受，「榕 洋行 RON & COMPANY」主廚團隊悉心研 發佳餚，像是經典人氣的烤檸檬海膽醬鮮蝦義大利麵，全新的潮汕黑椒牛腩飯、 榕民韓式拉麵，結合創意調酒，帶給您不同的美味體驗。
本店招牌「烤檸檬海膽醬鮮蝦義大利麵」
嚴選海膽魚卵醬搭配日本酒和鮮奶油，烹調後與去殼烤蝦和烤黃檸檬角完美融合， 呈現濃郁甜美的口感與極鮮的滋味。
超強開胃飯「潮汕黑椒牛腩飯」
特選牛腩、清甜多汁的白蘿蔔和微辣開胃的黑胡椒醬，再加上半熟溏心蛋，打造 美味與鹹味完美平衡的牛腩飯。
全新韓風料理「榕民韓式拉麵」
正宗辛拉麵搭配自製湯頭，添加慢煎午餐肉和韓國海苔酥，品味濃郁風味的拉麵。
三周年限定！
榕 洋行 RON & COMPANY X 必比登友好餐飲品牌 快閃登場 榕 洋行 RON & COMPANY 從 3 月 29 日(五)至 5 月 31 日(五)，將陸續與榮獲 必比登推薦或米其林推薦指南的餐廳聯手合作，不僅可享用到在地職人的美饌料 理，更能增添舌尖上的風味。
- 博仁堂：以精緻藥膳湯品聞名，並搭配專屬的調酒，為您帶來意想不到的美 味體驗。從 3 月 29 日(五)起限時販售「博仁堂四君四臣排骨盅套餐＋良人 煮鍋蔥油麻醬手工拉麵＋榕 洋行創意調酒-戲曲」，售價 520 元。
博仁堂排骨盅套餐，祛濕補脾、潤肺顧腸胃，是溫補藥膳的一大首選；良人煮鍋—蔥油麻醬手工拉麵 Q 彈不軟爛，吸附的醬汁，忍不
住一口接著一口；榕 洋行大人味的調酒「戲曲」與特熟百香果香和蜂蜜香氣結合的東方美人茶，搭配微煙燻的酒香，讓人欲罷不能。
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阿村牛肉湯：享譽南部的招牌牛肉湯店！將甘甜鮮美的湯底，搭配溫體牛肉，為您帶來舌尖上的享受。
溫度劑：高雄岡山私廚家常菜！職人獨特烹飪手作，帶來意想不到的味覺驚喜。
- 林聰明沙鍋魚頭：嘉義飄香一甲子的美味！新鮮食材和豬骨湯頭熬製，每樣 配菜都相當入味，獻上台灣沙鍋魚頭料理，讓您品嚐到最地道的南部風味
榕 洋行 RON & COMPANY
電話：06-2212280
地點：台南市中西區開山路 29 巷 24 號
Instagram：https://www.instagram.com/ronandcompanytainan/
粉絲團：https://www.facebook.com/ronandcompany
【飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障。未成年請勿飲酒】
