S Hotel以家為設計概念，期待每位來到飯店的賓客，都可以感受到彷彿置身在家的輕鬆與自在，而一年初始與家人團聚的時刻，S Hotel HYG北歐美饌餐廳推出農曆年團圓套餐，在2018年的除夕夜，讓家人省去張羅的辛勞，一起在以愛為名的S Hotel歡喜團聚，迎接一年當中最珍貴的饗宴。
HYG北歐美饌餐廳推出的農曆年團圓套餐，這次則呼應華人喜歡分食共享的習慣，以分享式餐點為概念，以開胃菜以海鮮為主調推出北歐風味煙燻鮭魚佐酸甜芥末醬、生蠔盤，再以法式豬肉派、鵝肝派以及洋蔥麵包布丁等經典菜色，為您的年夜飯增添異國風味，而主菜則是有海陸雙饗，慢煮石斑佐晚香玉筍、胡蘿蔔與蘿蔓和碳烤乳豬，此套餐每桌人數計價，4人份套餐11,200+10%元，6人份套餐16,800+10%元，8人份套餐20,000+10%元，10人份套餐25,000+10%，至12人份套餐30,000+10%元，也歡迎攜帶自家藏酒前來歡飲，免收開瓶費。在米其林星級主廚嚴選新鮮頂級食材打造美味佳餚，在法國設計大師菲利普．史塔克(Philippe Starck)鋪陳架構的”家”，讓您的除夕夜依然溫暖，來自S Hotel最深的祝福及期盼，敬邀您共度2018戊戌旺福年。
然而歲末年終之際，更是少不了與同事朋友相聚的機會，HYG北歐美饌餐廳特別提供多元聚會形式供賓客選擇，2018尾牙聚會PARTY專案每位980+10%元起，即可享用兩道開胃菜，以及三道分享主餐慢煮石斑魚佐晚香玉筍、胡蘿蔔與蘿蔓和乾草燻香烤雞附風乾黑醋栗醬汁，再來一道慢燉牛小排佐酸甜李子醬，與同僚好友共享精緻佳餚。而2018 HYG尾牙活動專案則有套餐抑或是Happy Hour兩種選擇，套餐每位2,500+10%元起，每十位贈送紅酒一瓶，包場則有另
外優惠方案；Happy Hour則是提供另一種輕鬆小酌的選擇，每位1,500+10%元起，即可享有兩小時啤酒及House Wine無限暢飲及花生，再忙碌也要跟親朋好友聚首，拋開一年的辛勞，昂首迎接新年新挑戰。
HYG北歐美饌餐廳2018農曆年團圓套餐 :
開胃菜 :
Salmon Gravlax
北歐風味煙燻鮭魚佐酸甜芥末醬
Oyster Platters
生蠔盤
Foie Gras Terrine
鵝肝派
Pâtés and Cold Cuts
法式豬肉派
Gratinée à l’Onion
洋蔥麵包布丁
主菜 :
Grouper à la Nage
慢煮石斑,晚香玉筍,胡蘿蔔與蘿蔓
Roasted Suckling Pig
碳烤乳豬
Cake Assortment
主廚精選甜點
Coffee or Tea
咖啡或茶
價位表 :
4人份 $11,200 + 10%服務費
6人份 $16,800 + 10%服務費
8人份 $20,000 + 10%服務費
10人份 $25,000 + 10%服務費
12人份 $30,000 + 10%服務費
*以每桌人數計算，免開瓶費。
營業時間：
早餐：6:30am – 10:00am
午餐：12:00pm – 2:30pm
晚餐：6:00pm – 9:00pm
訂位專線：02-2712- 0877
地址：台北市松山區敦化北路150號
電話：02-2712- 1777
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