有吃有喝有辣！Funtasty有趣市集 2019最終場，一起 #愛人辣
台北最受歡迎、消費者殷切期盼的餐飲暨餐車市集——〈有趣市集〉即將於9/7(六)-9/8(日)舉辦今年位於圓山花博場地的最終場。（往後幾個月將有可能與其他企業合作，移師至中山區以外跨界合作）。有趣餐飲行銷團隊致力於傳達台灣原創餐飲的熱情精神，這次以日常飲食息息相關的食材「辣椒」為主題，提前歡度中秋，不管情人、家人、友人，都是身邊最重要的愛人，延伸設計出俏皮的「愛人辣」主題，希冀讓辣椒料理點燃大眾內心的熱情、促使愛人們團聚。
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辣椒常是餐食畫龍點睛的那一味，能提出食材更豐富的滋味，更有不少地方的餐食即以辣聞名，因此這次有趣市集「愛人辣」盛情邀約各界餐飲達人，重新詮釋辣椒的豐富層次與迷人魅力，現場將提供許多精心特製的辣味料理，而不吃辣的朋友也別擔心，現場仍有供應無辣料理，還有各式各樣冰涼可口的酒類喔！
【有趣市集「愛人辣」獨家餐點】
來過的朋友都知道，在有趣市集能一次吃到許多知名餐廳精心設計的餐點，這次我們更端出在餐廳吃不到的獨家限量料理。
川菜名店〈老罈香川味兒〉：隱藏版重慶火鍋串串【辦桌限定】
川菜名店〈老罈香川味兒〉特別為了「愛人辣」主題，首次在有趣市集隆重鉅獻，用一年一度、限期限量的重慶九宮格火鍋作為高級湯底，使用四川帶回的細長竹籤，純手工費時準備大量彈嫩的肉串及爽脆的蔬菜串，鍋底滾燙噴香，食材吸收麻辣精華後鮮美濃郁，讓人一串接著一串停不了口，想感受一下四川人的感覺？唯有參加「愛哈辣」辦桌才得以品嚐這道隱藏版菜色！
現場攤位更帶來店內鮮香滑口、濃醇鮮辣的招牌菜「麻婆豆腐」，為有趣市集販售可一人獨享的美味麻婆豆腐蓋飯，機會絕無僅有，錯過保證捶心肝！
加拿大龍蝦專賣店〈SMILE TABLE 微笑餐桌〉：椰汁叻沙鮮活龍蝦
此次特別為「愛人辣主題」研發出新加坡國民醬料『叻沙』與濃郁椰汁結合而成的口味，除了一樣堅持用新鮮活龍蝦料理外，更想讓饕客們品嘗新鮮彈牙的龍蝦肉與椰汁叻沙醬組合後的南洋風新滋味。
〈布夫 La Bonne Bouffe歐式私房菜〉：法式北非香腸辣炒飯【辦桌限定】
法國BBQ的皇后，布夫堅持使用傳統的配方牛、羊肉製成，其中需添加自製harissa辣醬，製作繁複費工，煎烤時香味四溢，無論台灣或國外的客人都評價極高。本次市集活動為了共同響應「愛哈辣」全辣宴，特別推出以鐵板快炒的法式北非香腸炒飯，僅有參加辦桌的貴賓才吃得到！
〈渣男Taiwan Bistro〉：辣炒綜合滷味
以多種辛香料細火炒製的麻辣醬，爆炒辣椒花及宜蘭大蔥，再炒入早已名聞遐邇的渣男綜合滷味，豬血糕、豬耳朵、百頁、素雞，樣樣都鹹香夠味，根本就是下酒絕配，如同渣男一般，讓你瞬間嘗盡人生百味！
〈真芳碳烤吐司〉：辣菜脯肉蛋三明治
多次被票選為台北十大必吃早餐之一的真芳，這次推出有趣市集限定的辣菜脯肉蛋三明治，選用台灣鹹香菜脯，與蒜頭、辣椒和豬後腿絞肉大火快炒，鹹香口感又隱隱藏有讓人冒汗的辣度，再加上乾爽的香脆花生粒，傳統又獨特的好滋味讓人吮指回味！
〈拾糀商號〉：辣椒甘糀霜淇淋
挑戰味覺的辣椒甘糀霜淇淋，只在有趣市集二日限定銷售。運用多種不同的辣味材料調味加上法國三大巧克力法芙哪的純可可粉，佐薑, 鳳梨與椰奶調味, 最後加入日本自然甘味的甘糀製作，自帶辣感與些許甜味的巧克力，展現豐富多層次風味。
【首次現身的人氣名店】
〈鬍子餐酒 Baffi Italian trattoria〉：馬賽海鮮總匯盅
身為東區最幽默風趣的義式餐酒館，這次以經典馬賽湯作為發想，推出用料豐富的馬賽海鮮總匯盅，以龍蝦頭與蝦頭做為基底熬煮，經打碎過篩，質地滑順香濃、海洋風味凝縮，澆淋在新鮮的淡菜、蛤蠣、花枝及白蝦上，這次活動還特別加入秘製辣油作搭配，是對海鮮們最高致敬、火辣辣的愛！
〈遊牧 to go NOMAD〉：遊牧藍玉米經典塔可
使用一片片手工做的藍玉米taco餅，全台獨一無二！堅持只用好食材，不僅包覆住烤過後再費心手撕的雞腿絲、豬肉末，更保有著重醬料的墨西哥在地精神，醬料全部新鮮自製、滋味細膩，為「愛人辣」主題另外添加手工辣醬——以台灣種植的哈巴尼羅Habanero燈籠椒（比北美的更嗆辣），與愛文芒果結合製成，增添迷人的果香卻辣味不減。
〈醜廚子 UglyCook〉：紹興桂丁土雞腿卷包剝皮辣椒
選用台灣本土培育之放養桂丁雞的去骨雞腿，以低溫方式烹調，再浸泡於自調比例的紹興醃料24小時，濃香醇厚。外頭是鹹香花雕酒味，裡頭噴汁開胃！肉質甘甜，裡頭包進剝皮辣椒，那微微的辣刺激著味蕾生津，配酒將將好！
〈SecretBistro秘密小酒館〉：煙燻牛肉塔塔麵包
炙燒美國菲力牛肉後拌入新鮮洋蔥、自製風乾番茄、西芹、酸豆，加上辣味凱薩醬，再放上奶油烘烤過的拖鞋麵包上，藉由分子料理煙燻技法賦予煙燻風味。
〈可蜜達Comida〉：鬼椒酒鬼堡
台北超紅必吃早餐之一，堅持簡單的事，用心做就不簡單，運用頂級食材究好豬、舒康雞與高大鮮奶，替大家開啟一天的活力。這次首次現身有趣市集將推出以高粱酒香腸加鬼椒粉所製成的酒鬼堡，鬼椒粉讓鮮嫩多汁的高粱酒香腸多了一點不同的香味，微辣的口感，很適合吃小辣的朋友嚐嚐鮮。
【有趣市集#愛人辣推薦】
〈Muzeo〉：BánhMì混血三明治&青梅啤酒雪泥
Asahi 快閃計劃中最受歡迎的啤酒雪泥即將席捲市集！與台灣最具代表性的冰淇淋品牌-Ninao蜷尾家，聯手打造風味飽滿的啤酒雪泥，使用asahi super dry再加入酸甜又清爽的青梅，務必一試！
以越式三明治為靈感，結合各地食材，以經典法料手法，重新詮釋三明治的1001種表現，柚子生吐司為底，抹上自製濃郁雞肝醬及海地辣醬美乃滋，搭配清爽晶瑩豬頭肉凍，柚子蘿蔔開胃爽口，醃漬辣椒豐富味蕾，入口令人吮指回味～～
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【有趣市集#愛人辣型格餐車群】
有趣市集另一特色就是人氣型格餐車群，將平日分散在台灣各地的型格餐車邀請到市集中，這次聚集了〈Lighthouse Food Truck 燈塔餐車〉、〈Scratch Burger 黑膠漢堡〉、〈CHOCOBear巧克熊環島餐車〉、〈Food Geek Truck 宅食x札克〉、〈Devil&Angel-惡魔天使餐車〉、〈Corgyro柯基倚肉-希臘烤肉捲〉 (僅9/7出沒)、〈Nakama 那咖馬行動餐車〉，讓人彷彿置身國外餐車市集的熱鬧氛圍中。這次星光場攤位一樣15:00正式開始，餐車經營者們就定位後會視狀況決定是否提早營業。
【有趣市集X Richart與你一起顛覆理財、為自己加薪】
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【有趣市集X Accupass活動通】
很多參加過得朋友私訊詢問預定餐點，所以這次有趣市集與一樣與好朋友Accupass活動通貼心準備限量的市集人氣優惠商品，直接讓大家線上預購，市集取貨直接開喝完食，一秒鐘都不浪費。
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【#愛哈辣辦桌】
很多朋友反應到場時很多餐點已銷售一空，這次有趣餐飲行銷團隊延續台灣辦桌傳統，在特定時段設計出愛哈辣辦桌，精選辣味特色美食還有清涼解辣飲品，報名參加就可以入座保留席飯來張口、酒來伸手，再也不怕吃不到和費時排隊。
Funtasty有趣市集#愛人辣
日期｜2019/09/07(六)～2019/09/08(日)
時間｜下午15:00－晚間22:00
地點｜圓山花博-花海廣場（圓山捷運站1號出口，台北市中山區玉門街1號，靠中山北路一側）
活動｜https://www.facebook.com/events/1188497044676804
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